Fruchtig, scharf und etwas süß - exzellente Voraussetzungen für aromatisches Grillfleisch.
Zutaten für 4 Portionen:
300 g Ketchup
1 Tl Cayennepfeffer
50 g Honig
35 g Senf
75 ml Orangensaft
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Zubereitung:
Ketchup mit Cayennepfeffer, Honig, Senf und Orangensaft verrühren. Diese Marinade eignet sich für Rippchen, Rind und Geflügel.
