Wer keine Lust auf nur Käse oder Wurst auf dem Brot hat, der kann mit nur wenigen Kniffen ein köstliches Lachsbrot zaubern. Wie es geht, erfahren Sie in diesem Video.
Stulle mit Lachs und Meerrettich-Creme
Zutaten:
- Sokeye-Wildlachs
- 2 EL Creme fraîche
- 2 EL Meerrettich aus dem Glas
- ½ Bund Dill
- 1 Scheibe Sauerteigbrot
Zubereitung:
Dill fein hacken und mit Creme fraîche und Meerrettich vermengen. Salzen und pfeffern. Brot mit Meerrettich-Creme bestreichen. Lachs darauflegen und mit Dill garnieren.
