Nach Sternen auch Trauben: Guide Michelin zeichnet künftig auch Weingüter aus
Nach Sternen für exquisite Restaurants und Schlüsseln für feine Hotels verleiht der Guide Michelin nun auch Trauben für hervorragende Weingüter. "Wir schlagen ein neues Kapitel auf", um auch Weinliebhabern eine Orientierung zu geben, erklärte am Dienstag der Direktor des weltberühmten Restaurant- und Reiseführers, Gwendal Poullennec. Geplant ist demnach ein dreistufiges Auszeichnungssystem: eine Traube für "hohe Qualität", zwei für "exzellente" Weine und drei für "außergewöhnliche" Weingüter.