Eine warme Mahlzeit am Tag muss sein
Mythos 12: Eine warme Mahlzeit am Tag muss sein
Ein "Muss" ist es nicht, aber eine warme Mahlzeit tut gut: Weil wir andere Nahrungsmittel zu uns nehmen als bei einer Brotzeit, trägt sie zu Abwechslung und Vielfalt bei. Auch schließt das Kochen, Backen oder Braten viele Nährstoffe und Vitamine erst richtig auf und macht sie dem Stoffwechsel besser verfügbar.
Ein "Muss" ist es nicht, aber eine warme Mahlzeit tut gut: Weil wir andere Nahrungsmittel zu uns nehmen als bei einer Brotzeit, trägt sie zu Abwechslung und Vielfalt bei. Auch schließt das Kochen, Backen oder Braten viele Nährstoffe und Vitamine erst richtig auf und macht sie dem Stoffwechsel besser verfügbar.
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