Joshua Singh
"Für sowas käme man hier ins Gefängnis": Woher der Geschmack von Rum kommt – und warum das ein bisschen eklig ist
Jeder Rum ist anders. Besonders bei unterschiedlichen Herkunftsländern. Der Grund dafür ist die jeweilige Herstellung, die sich seit Jahrhunderten vollkommen anders entwickelt hat. Dem stern verrät "1423 - World Class Spirits"-Chef Joshua Singh, was einen guten Rum für ihn ausmacht – und woher manche Aromen wirklich kommen.
