Kochbuch "Yerevan"
"Armenier würden sich eher ein Bein abhacken, als Essen wegzuwerfen"
Armenische Küche, was ist das eigentlich? Die Autorinnen Anna Aridzanjan und Marianna Deinyan räumen in ihrem Kochbuch "Yerevan" mit Vorurteilen auf und stellen eine Küche vor, die von Geschichten, Traditionen und einer Kräutervielfalt lebt.
