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Ernährung

Konsum-Animation
Konsum-Animation
Dafür gibt Deutschland Geld aus - in Echtzeit

Wir kaufen Essen, Kleidung und Bücher, geben Geld für Kaffee und Glücksspiel aus oder spenden. Eine Echtzeit-Infografik schlüsselt Deutschlands Konsum auf - in jeder Minute geben wir 800.000 Euro aus.

Studie
Studie
(Ein bisschen) Alkohol macht schlank

Wer ein- oder zweimal wöchentlich ein Glas Wein trinkt, bewahrt sich damit statistisch gesehen eine schlanke Linie. Ab vier Drinks pro Tag hingegen geht es genau in die andere Richtung.

Paleo im Selbstversuch
Paleo im Selbstversuch
Warum ich wie ein Steinzeitmensch esse

30 Tage soll sie dauern. Die Challenge. Die Ernährungsumstellung. stern-Redakteurin Denise Wachter und Autorin Sonja Helms wollen es wissen: Was ist dran am Paleo-Trend?

Smoothies aus Blattgemüse
Smoothies aus Blattgemüse
Wie gesund ist der grüne Wundertrank tatsächlich?

Sie sollen das Immunsystem stärken, Allergien mildern, ja sogar vor Krebs und Depressionen schützen. Was ist wirklich dran an Smoothies aus Blattgemüse?

Panorama
Panorama
Forscher fürchten starke Zunahme von Fettleibigen bis 2030

Die Zahl älterer und gleichzeitig fettleibiger Menschen in Deutschland wird nach Einschätzung von Demografen in den kommenden Jahren stark zunehmen. Als fettleibig galten 2009 mit rund 6,1 Millionen Menschen schon 18,7 Prozent der über 50-Jährigen.

Ernährung für Neugeborene
Ernährung für Neugeborene
Das sollten Sie zu Lebensmittelallergien bei Babys wissen

Viele Eltern sorgen sich um Lebensmittelallergien bei Babys. Worauf Sie beim Nachwuchs achten sollten und was vor Lebensmittelallergien bei Babys schützt, unser Video liefert Antworten.

Ernährung für Babys
Ernährung für Babys
Tipps gegen Stress in der Breiküche

Damit das Zubereiten des Breis für den Nachwuchs nicht in alltäglichen Stress ausartet, gibt es einige Tricks, die das Leben in der Breiküche leichter machen. Welche das sind, verrät unser Video.

Ernährung für Babys
Ernährung für Babys
Was machen, wenn das Baby krank ist?

Bauchweh, Erbrechen, Schnupfen, Durchfall - Babys sind aufgrund ihres noch im Aufbau befindenden Immunsystems anfällig für allerlei Krankheiten. Was man tun kann, wenn sich das Kind angesteckt hat.

Ernährung für Babys
Ernährung für Babys
Der richtige Umgang mit dem Brei

Ab wann soll ein Baby Beikost bekommen? Wir sagen, wann welcher Brei an der Reihe ist. Und nennen die wichtigsten Unterschiede zwischen fertigem und selbst gekochtem Brei.

Wissen
Wissen
Zahnstein verrät: Vorfahren hatten detailliertes Pflanzenwissen

Aus uraltem Zahnstein haben Wissenschaftler Informationen über die Ernährung und die Lebensbedingungen unserer Vorfahren gewonnen.

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