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Getreide

Vegan selbst versucht!
Vegan selbst versucht!
Tag 47-48: Leben Veganer länger?

Ob Fleischesser, Veganer oder Vegetarier: Derik glaubt, dass die Seele mit isst. Ob vegan essen automatisch gesünder ist, bezweifelt er.

Wirtschaft
Wirtschaft
Nahrungsmittelpreise weltweit angestiegen

Die Preise für Nahrungsmittel sind im März weltweit stark gestiegen. Vor allem bei Getreide, Pflanzenöl und Zucker zogen die monatlich von der UN-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) ermittelten Preise klar an.

Wirtschaft
Wirtschaft
340 Millionen Euro Strafe: Kartellamt schockt Brauereien

Preisabsprachen bei einem der Lieblingsgetränke in Deutschland: dem Bier. Elf Brauereien sollen jetzt Strafen von fast 340 Millionen Euro zahlen. Dabei steht die Branche bereits massiv unter Druck.

Gesine Schwan bei
Gesine Schwan bei "Jung & Naiv", Teil II
Darum ist Merkels "Macht-Opportunismus" gefährlich

Warum Merkels Scheu vor Debatten gefährlich ist und Politiker kaum Ahnung vom NSA-Spähskandal haben: Politologin Gesine Schwan im zweiten Teil des Interviews bei "Jung & Naiv".

Lebensmittelunverträglichkeit
Lebensmittelunverträglichkeit
Das leidige Grummeln im Bauch

Brezeln? Nur wenn sie glutenfrei sind. Kakao? Bloß nicht, da ist Laktose drin! Immer mehr Menschen scheinen normale Nahrungsmittel nicht zu vertragen. Neues über die häufigsten Unverträglichkeiten.

Bericht zum Zustand der Natur
Bericht zum Zustand der Natur
Diese Tierarten sind in Deutschland stark gefährdet

Feldhamster, Kleine Hufeisennase und Luchs: Ein Drittel aller in Deutschland vorkommenden Tierarten ist bedroht. Das zeigt die bis jetzt größte Inventur der Natur hierzulande.

Grande Traversata delle Alpi
Grande Traversata delle Alpi
900 Kilometer zu Fuß durch die Berge

Keine Kunstwelt, kein Ödland, kein Fastfood: Die Grande Traversata delle Alpi ist ein Weitwanderweg mit sinnvoller Vernetzung von sanftem Tourismus, lokalem Handwerk und Landwirtschaft auf den Almen.

Mindesthaltbarkeitsdatum
Mindesthaltbarkeitsdatum
Wann abgelaufene Lebensmittel unbedenklich sind

Kann man einen 14 Monate abgelaufenen Joghurt noch essen? Eine Zuschauerin machte den Selbstversuch. stern TV hat es ihr nachgemacht und weitere Lebensmittel getestet. Die Ergebnisse überraschten.

Kuriose Aktion
Kuriose Aktion
Bauer sucht Frau - mit Plakat statt RTL

Ein Landwirt aus Baden-Württemberg will nicht länger allein sein. Deshalb sucht der 56-Jährige jetzt mit einem Plakat an seiner Hauswand nach einer Frau - und wirbt mit einem besonderen Schmankerl.

Frühling mitten im Winter
Frühling mitten im Winter
Was das warme Wetter anrichtet

Die Temperaturen sind zweistellig, die Vögel denken schon beinahe ans Brüten, und das Getreide wächst: Der warme Januar bringt die Natur durcheinander - mit teils schlimmen Folgen.

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