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Deutschland ist beim Getreide nach Berechnungen eines Agrarstatistikers kein Selbstversorger mehr.
Nach fast einjähriger Pause verkauft Russland wieder Getreide ins Ausland.
Unterernährte Kinder, vernichtete Ernten, kaputte Infrastruktur: Die Menschen in Nordkorea leben in unzumutbaren Verhältnissen. Bilder aus einem geschundenen Land.
Das in Russland wegen der anhaltenden Trockenheit im August verhängte Exportverbot für Getreide wird bis zum Sommer 2011 verlängert.
Die Umwelt- und Entwicklungsorganisation Germanwatch hat eine Regulierung der Spekulation auf Getreide gefordert.
Russland hat Spekulationen über einen erstmaligen Import von Getreide seit dem Ende der Sowjetunion zurückgewiesen.
Erstmals seit Sowjetzeiten erwägt Russland einem Zeitungsbericht zufolge den Import von Getreide.
Die anhaltende Trockenheit in Russland dürfte kaum zu einer weltweiten Getreideknappheit führen.
Für den Körper gibt es kaum etwas Besseres, als mit einem Müsli in den Tag zu starten. Unter den vielen Varianten ist das Knuspermüsli besonders lecker. Unser Lieblingsessen!-Rezept zeigt, wie man es selbst macht.
Noch fegt die Feuerwalze durch Russland und erzeugt enorme Schäden. Doch schon jetzt zeigt sich, dass die Katastrophe lange nachwirken wird. Dem Land droht eine Lebensmittelkrise. Das Exportverbot für Getreide sorgt bereits für Panik an den internationalen Märkten.
Blähungen, Übelkeit, Durchfall: Hunderttausende Menschen vertragen kein Gluten, das Kleber-Eiweiß aus Getreide. Sie leiden an Zöliakie - oft, ohne es zu wissen.
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von CarinaCarinaA:
Nehme ich zur Nudelherstellung lieber Grieß oder Hartweizenmehl? Welcher Teig wird geschmeidiger?
von Dirk Schmitz:
Was genau ist so gesund an Grünkernschrot? Und was gibt es für Möglichkeiten damit zu kochen? Hat jemand Rezepte?
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Früher haben wir unsere Einkellerungskartoffeln immer mit so weißem Pulver geschützt. Das gibts nicht mehr, oder? Was macht Ihr gegen Keime?
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Kennt jemand Rezepte, nach denen ich selbst glutenfreies Brot backen kann?
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Hat jemand eine Idee, wie man Reiswaffeln selber machen kann?
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Was ist der konkrete Unterschied zwischen Heu und Stroh?
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Ich habe einen sehr, sehr großen Garten, auf dem ich etwas Winterroggen unterbringen will. Mehr zur Zierde, als zur Nutzung. Was sollte ich über die Pflanze wissen? Wann kann ich überhaupt säen?
von Nico Brandt:
Was genau ist der Unterschied zwischen Futterweizen und normalem Weizen?
von MikoBlankito:
Bei mir wurde kürzlich eine Getreide-Allergie festegestellt. Welche Rezepte habt ihr für's Backen ohne Mehl? Gerne auch Brotrezepte.
von Waldemar Stein:
Sind Reisplantagen theoretisch auch in Deutschland möglich? Warum macht das niemand?
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