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Getreide

Abnehm-Trends im Check
Abnehm-Trends im Check
Und welche Diät machen Sie gerade?

Intermittierendes Fasten, vegane Ernährung oder hCG - Diäten gibt es viele. Wir sagen Ihnen, welche gerade im Trend liegen und ob sie zum Abnehmen taugen.

Ersatz aus Soja, Reis, Mandel und Co
Ersatz aus Soja, Reis, Mandel und Co
Die Milch, die keine ist

Kuhmilch schmeckt einmalig, das lässt sich nicht imitieren. Wer jedoch auf das tierische Lebensmittel verzichten muss oder möchte, findet brauchbaren Ersatz: aus Dinkel, Hafer, Mandeln und Sojabohnen.

Diäten im Check
Diäten im Check
So sinnvoll ist die Blutgruppendiät

Eine kühne Theorie: Unsere Blutgruppe soll verraten, ob wir Steinzeitjägern, Nomaden oder Ackerbauern ähneln - und auch die Ernährung bestimmen. Wie sinnvoll ist das Konzept?

Diäten im Check
Diäten im Check
Das taugt die Trennkost

Anfang des Jahres nehmen sich wieder viele vor: Der Winterspeck muss weg! Nur wie? Der stern untersucht die gängigsten Diäten. Heute im Check: Trennkost.

Die Mär vom bösen Weizenkorn
Die Mär vom bösen Weizenkorn
Macht Brot wirklich dick und doof?

Weizen macht dick und krank, behaupten zwei amerikanische Ärzte, deren Bücher Bestseller sind. Aber stimmt das auch? Unsere Autorin hat die streitbaren Mediziner in den USA besucht.

Nachrichten-Ticker
Russland führt hohe Zölle für Getreide-Ausfuhren ein

Statt eines Exportverbots treibt Moskau für jede ausgeführte Tonne Getreide mindestens 35 Euro an Zollabgaben ein, um angesichts des Rubelverfalls die Versorgung im Land zu sichern.

Nachrichten-Ticker
Alnatura ruft erneut Babybrei zurück

Die Handelskette Alnatura ruft vorsorglich einen Hirse-Brei für Babys und Kleinkinder zurück.

Kennzeichnung von Lebensmitteln
Das verraten Ihnen die Informationen auf den Verpackungen

Lebensmittelkennzeichnungen werfen oft Fragen auf, verraten aber auch viel über das jeweilige Produkt. Damit Sie wissen, worauf Sie achten müssen, hat stern TV die wichtigsten Infos zusammengestellt.

Pornburger der Woche
Pornburger der Woche
So schmeckt ein Zungenkuss

Ein Amerikaner zelebriert die Lust auf Fleisch und erfindet den Fast-Food-Klassiker jede Woche neu. Wir möchten Sie daran teilhaben lassen und präsentieren in loser Folge seine verführerischen Burger.

Verborgene Gluten-Fallen
Verborgene Gluten-Fallen
22 Produkte, bei denen Zöliakie-Patienten aufpassen müssen

Wer an Zöliakie erkrankt ist, muss lebenslang auf Gluten verzichten. Doch das ist leichter gesagt als getan. Denn das Klebereiweiß ist auch dort zu finden, wo man es nicht vermutet.

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