
Ab jetzt kocht man im Autopilot: Gibt es etwas zu tun, schlägt das Handy oder Tablet Alarm, etwa wenn die Garzeit einer Zutat erreicht wird oder eine neue Zutat in den Topf gelegt werden muss. Die Zeiten sind dabei so kalkuliert, dass alle Zutaten zum gleichen Zeitpunkt gar sind - Kartoffeln und Hähnchenfleisch müssen also eher eingelegt werden als etwa Spinat. Das Thermometer an der Seite zeigt die Innentemperatur des Kochtopfs, in unserem Fall ist sie 10 bis 15 Grad zu niedrig. Wir drehen den Herd also etwas höher.
© Christoph Fröhlich