Bánh mì, Vietnam
Beim Bánh mì handelt es sich um eine Art Baguette. Im Gegensatz zur französischen Variante ist das vietnamesische Brot aber etwas luftiger und hat eine dünnere Kruste. Gefüllt wird das Brot mit Pastete, Mayonnaise, Koriander, Fischsauce, eingelegten Karotten und Gurken.
Beim Bánh mì handelt es sich um eine Art Baguette. Im Gegensatz zur französischen Variante ist das vietnamesische Brot aber etwas luftiger und hat eine dünnere Kruste. Gefüllt wird das Brot mit Pastete, Mayonnaise, Koriander, Fischsauce, eingelegten Karotten und Gurken.
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