9. Süßes für Naschkatzen
Ein frischer Obstsalat ist ein Klassiker beim Brunchen. Sie können ihn mit etwas Honig oder Ahornsirup und Zitronensaft anmachen, das geht schnell und sorgt für einen Frische-Kick. In dieser Jahreszeit tut es auch eine Schüssel mit frischen Erdbeeren. Ein Vanillequark dazu schmeckt den meisten, ist schnell angerührt und lässt sich gut damit kombinieren. Wer lieber einen Kuchen anbieten möchte, sollte ihn am Abend backen. Schneller und oft einfacher ist es, morgens Muffins zu backen, wenn dafür Zeit bleibt. Die müssen jedenfalls nicht ewig auskühlen.
Gern gesehen sind ansonsten auch Pfannkuchen oder Waffeln. Deutlich weniger Arbeit haben Sie, wenn Sie einen Teig für das Waffeleisen vorbereiten, so dass sich Ihre Gäste selbst Waffeln backen können. Etwas Puderzucker, Apfelmus, Beeren oder Kirschen und geschlagene Sahne dazu stellen, dann kann sich jeder bedienen.
Ein frischer Obstsalat ist ein Klassiker beim Brunchen. Sie können ihn mit etwas Honig oder Ahornsirup und Zitronensaft anmachen, das geht schnell und sorgt für einen Frische-Kick. In dieser Jahreszeit tut es auch eine Schüssel mit frischen Erdbeeren. Ein Vanillequark dazu schmeckt den meisten, ist schnell angerührt und lässt sich gut damit kombinieren. Wer lieber einen Kuchen anbieten möchte, sollte ihn am Abend backen. Schneller und oft einfacher ist es, morgens Muffins zu backen, wenn dafür Zeit bleibt. Die müssen jedenfalls nicht ewig auskühlen.
Gern gesehen sind ansonsten auch Pfannkuchen oder Waffeln. Deutlich weniger Arbeit haben Sie, wenn Sie einen Teig für das Waffeleisen vorbereiten, so dass sich Ihre Gäste selbst Waffeln backen können. Etwas Puderzucker, Apfelmus, Beeren oder Kirschen und geschlagene Sahne dazu stellen, dann kann sich jeder bedienen.
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