Sebastian Lege macht den Test und mischt aus wenig Hack, Stärke, Paniermehl, Wasser, Phosphat, allerlei Gewürzen und Eis einen Fleischbrei zusammen. Dieses wickelt er mit aller Gewalt um einen Spieß, friert ihn schnell ein, damit die labberige Masse nicht wieder absackt und grillt das Ganze am Spieß. Das Ergebnis: "Riecht wie Döner, schmeckt wie Döner, ist aber gar kein Döner", so Lege.
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