Koch Philipp Vogel Das Geheimnis hinter der wohl besten Pekingente Deutschlands

Philipp Vogel
Ex-Sternekoch Philipp Vogel, mehr als nur ein Entenbräter
© Mario Heller / Orania.Berlin
Philipp Vogel tauschte einen Michelin-Stern gegen gebratene Ente und fordert nun Tim Mälzer bei "Kitchen Impossible" heraus. Ein Gespräch über kulinarische Grenzgänge.

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