
Tipp 4: Brot clever einkaufen und Vorräte einfrieren
Vollkornbrot vom Vortag gibt es bei Bäckereien und in Supermärkten oft zum halben Preis - dabei ist die Qualität unverändert. Zuschlagen lohnt sich in jedem Fall. Brot-Vorräte können auch gut eingefroren werden und schmecken wie frisch, wenn sie vor dem Essen noch für wenige Minuten im Ofen "aufgebacken" werden.
Vollkornbrot vom Vortag gibt es bei Bäckereien und in Supermärkten oft zum halben Preis - dabei ist die Qualität unverändert. Zuschlagen lohnt sich in jedem Fall. Brot-Vorräte können auch gut eingefroren werden und schmecken wie frisch, wenn sie vor dem Essen noch für wenige Minuten im Ofen "aufgebacken" werden.
© Edalin / Getty Images