Rohstoffmangel in Europa
Wie unsere Exkremente die Zukunft der Welternährung sichern könnten

Phosphatdünger Granulat
Zwei bis vier Millimeter große Körnchen, mit unschätzbarem Wert: P38 mineralischer Phosphatdünger aus Klärschlamm gewonnen
© Andreas Kronawitt/stern

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Ohne Phosphor, einer endlichen Ressource, gäbe es kein Leben auf der Erde. Nur liegen die größten Minen der Welt in politisch instabilen oder autokratischen regierten Ländern: Westsahara, China und Russland. Der einzige Ausweg für das rohstoffarme Europa: Recycling total.

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