Brotpreis Französische Revolution, Arabischer Frühling – und heute? Wie Brot und Politik zusammenhängen

Männer, die bei einem Protest Brot in die Kamera halten
In Ägypten demonstrierten die Menschen 2011 auch deshalb, weil der Brotpreis so stark angestiegen war
© Kamerapress
Wenn die Brotpreise steigen, ist das nicht nur für die Nahrungssicherheit ein Problem. Vor allem in politisch instabilen Ländern droht es zu Unruhen zu kommen. Was die Geschichte uns für heute lehrt.

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