Die Wiesen und Wälder sind jetzt voll damit: Bärlauch. Bis Mitte Mai hat er Saison und ist der Vorbote des Frühlings. Ganz köstlich schmeckt er zu Pasta.
Blitzrezepte sind die Leidenschaft von Sternekoch Christian Henze. Er verrät, wie man binnen weniger Minuten dieses leckeres Nudelgericht aus dem Ofen auf die Teller bekommt.
