Platz 3: Spanien & Portugal
Die traditionelle iberische Küche ist berühmt für ihre Reis-Gerichte wie Paella mit allerlei Gewürzen, Fleisch, Fisch oder Gemüse und ihren Tapas. Sowohl die spanische als auch die portugiesische Küche entstammt der Arme-Leute-Küche. Aber ein One-Pot-Gericht aus den besten und frischsten Zutaten sowie Gewürzen stellt jedes Sterne-Gericht in den Schatten. Das zweitbeste Restaurant der Welt, El Celler can Roca, befindet sich im spanischen Girona. Ebenso wie zwei weitere Top-Ten-Restaurants: Mugaritz in San Sebastian und Asador Etxebarri in Axpe. In Portugal gibt's das Zwei-Sterne-Restaurant Alma in Lissabon.
Die traditionelle iberische Küche ist berühmt für ihre Reis-Gerichte wie Paella mit allerlei Gewürzen, Fleisch, Fisch oder Gemüse und ihren Tapas. Sowohl die spanische als auch die portugiesische Küche entstammt der Arme-Leute-Küche. Aber ein One-Pot-Gericht aus den besten und frischsten Zutaten sowie Gewürzen stellt jedes Sterne-Gericht in den Schatten. Das zweitbeste Restaurant der Welt, El Celler can Roca, befindet sich im spanischen Girona. Ebenso wie zwei weitere Top-Ten-Restaurants: Mugaritz in San Sebastian und Asador Etxebarri in Axpe. In Portugal gibt's das Zwei-Sterne-Restaurant Alma in Lissabon.
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