Platz 1: Italien
Der Sieger des "Far and Wide"-Rankings ist die Mutter aller Küchen: Italien. Italiener haben Pasta und Saucen perfektioniert, sie haben die beste Pizza der Welt erfunden und sind Meister im Gelato. Die Liste an großartigen Gerichte nimmt in diesem Land kein Ende: Es gibt Bistecca alla fiorentina, Parmaschinken, Parmesan, Amalfi-Zitronen ... Hinzu kommt, dass das beste Restaurant der Welt sich im italienischen Modena befindet - die Osteria Francescana von Massimo Bottura. Mittlerweile steht das Restaurant nicht mehr auf der "The World's 50 Best Restaurants"-Liste, dafür auf der Bestenliste der Besten.
Der Sieger des "Far and Wide"-Rankings ist die Mutter aller Küchen: Italien. Italiener haben Pasta und Saucen perfektioniert, sie haben die beste Pizza der Welt erfunden und sind Meister im Gelato. Die Liste an großartigen Gerichte nimmt in diesem Land kein Ende: Es gibt Bistecca alla fiorentina, Parmaschinken, Parmesan, Amalfi-Zitronen ... Hinzu kommt, dass das beste Restaurant der Welt sich im italienischen Modena befindet - die Osteria Francescana von Massimo Bottura. Mittlerweile steht das Restaurant nicht mehr auf der "The World's 50 Best Restaurants"-Liste, dafür auf der Bestenliste der Besten.
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