Eiweiß

Artikel zu: Eiweiß

03. Dezember 2024,15:10

Veganes Proteinpulver besteht aus rein pflanzlichen Inhaltsstoffen und unterstützt den natürlichen Muskelaufbau

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Wer sich vegan ernährt, kann auf pflanzliche Alternativen zurückgreifen. Diese Proteinquellen decken den gewöhnlichen Eiweißbedarf – Sportler brauchen jedoch weitaus mehr Nährstoffe.

10. Oktober 2023,12:11

Gesunde Alternative Quinotto – so gelingt das Quinoa-Risotto in 15 Minuten

Quinoa ist glutenfrei, reich an pflanzlichem Eiweiß und lässt sich genauso leicht zubereiten wie Risotto. Genuss-Redakteurin Denise Wachter kocht es live für Sie in 15 Minuten.

06. April 2023,10:04

Ernährung Eiweiße, Proteine, Fette: Expertin Yael Adler erklärt, welche Lebensmittel uns gesund halten und das Altern verlangsamen

Yael Adler ist Hautärztin und Bestsellerautorin. Sie weiß so gut wie kaum jemand sonst, wie stark Ernährung und eine gesunde Haut zusammenhängen. Hier ihre wichtigsten Tipps und Ratschläge.

07. Januar 2023,18:06

Immunsystem Körper im Angriffsmodus: Wenn das eigene Immunsystem zur Gefahr wird

Unser Immunsystem schützt uns vor Bakterien, Viren oder fremden Eiweißen. Manchmal wird es jedoch zum Problem – wenn es sich aus Versehen gegen körpereigene Zellen und Gewebe richtet.

19. September 2022,09:16

Pflanzliches Eiweiß Es muss nicht immer Schnitzel sein. Wie pflanzliche Proteine unsere Ernährung bereichern und das Klima schonen

Eiweiß vom Acker: Der Fraunhofer-Forscher Peter Eisner entwickelt Methoden zur Verarbeitung von Proteinpflanzen. Im stern-Gespräch spricht er über gesundheitliche Vorteile von pflanzlichem Eiweiß – für Mensch und Planet.

21. Juli 2022 | 22:18 Uhr

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Studienergebnisse: Eiweiß hat positive Wirkung auf Bluthochdruck

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