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  • Graue Haare? Diese zehn Lebensmittel schützen vor dem Farbverlust

Zum Artikel Graue Haare? Diese zehn Lebensmittel schützen vor dem Farbverlust
Hühnertötung
Auch Hühnerfleisch ist gut für die Jugendlichkeit unserer Haare. Das Geflügelfleisch regt ebenfalls den Stoffwechsel an. Dazu kommen hochwertige Eiweiße und ein geringer Fettanteil.
© Julian Stratenschulte/DPA
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Ja, auch eine Avocado sollte man vor dem Schneiden waschen, wie eine Studie herausgefunden hat
Eine junge Frau isst eine Banane
Hühnertötung
Hülsenfrüchte: Linsen  Sie sind die Wiederentdeckung schlechthin, inspiriert durch die orientalische Küche. Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Erbsen haben unglaublich viele Pluspunkte, vor allem viele Ballaststoffe und wertvolles Eiweiß.  Und – abgesehen von Sojabohnen und Erdnüssen, die ich den Nüssen zugeordnet habe – kaum Fett. So gleichen sie den Blutzuckerspiegel aus, machen satt und haben eine positive Wirkung auf den Blutfettspiegel – vor allem, wenn sie fettes Fleisch ersetzen. Besonders gesund sind sie frisch gekeimt. Roh – außer Zuckererbsen – besser nicht essen, dann sind sie leicht giftig.  
Erdnüsse
Welcher Käse ist wirklich gesund?
Himbeeren schneiden: Reife Früchte hängen an einem Strauch
Nährstoffe: Die kleinen Runden haben es in sich. Hühnereier, aber auch Rindlfleisch, Krabben oder Milch, bringen ordentlich Aminosäure in den Körper. Aminosäuren sind unter anderem wichtig für den Muskel- und Gewebeaufbau sowie den Stoffwechsel. Im Eigelb findet sich außerdem Eisen.
Kaffee und Kaffeebohnen stehen auf einem Tisch
Fisch

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