Gut zu wissen
Warum schmeckt Spargel manchmal so bitter - und ist das ungesund?
Von Mitte April bis Juni ist Spargelzeit. Doch nicht immer ist Spargel ein Genuss - manche Stangen schmecken extrem bitter. Warum eigentlich? Wir verraten, ob Sie bitteren Spargel noch essen sollten.
