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  • Abends essen: Bei diesen Lebensmitteln sollten sie zugreifen

Essensmythen
Was Sie abends essen sollten - und was besser nicht

Burger und Spaghetti Bolognese
Burger und Spaghetti Bolognese
Burger und Spaghetti Bolognese sind abends Tabu: Die Mischung aus Kohlenhydraten und Fleisch setzt direkt an. Besser ist Trennkost, also den Burger ohne Brötchen essen. Nudeln am Abend sollten Sie sich verkneifen. Oder: Machen Sie Nudeln aus Gemüse. Das geht schnell (Hier finden Sie ein Gemüse-Pasta-Rezept).
© Getty Images
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Burger und Spaghetti Bolognese
Tomatensuppe als Abendessen
Eiweißreich Essen am Abend
Orangen und Zitronen besser meiden
Proteinreich am Abend essen
Proteinreich am Abend
Eiweißreich essen am Abend
Rohkost am Abend
Wenig Fett, aber viel Eiweiß: Fisch
Leichter Schokopudding als Abschluss
Dass man sich abends besser nicht den Magen vollschlägt, wenn man noch gut schlafen und nicht dick werden will, ist klar. Aber was ist das perfekte Essen für den Abend? Hier kommen einige Tipps.

Wer am Wochenende um die Häuser zieht, vielleicht ein Gläschen zu viel geschlürft hat, weiß, dass der Mitternachtshunger kommen wird. Oh, wie schön schmeckt dann fettiges Essen wie Pizza, Burger und Co. Aber klar ist: Mit den Snacks im Magen wird es eine unruhige Nacht werden. 

05. August 2016,09:04
Schwede trägt toten Dachs zu McDonald's

Irrer Kunde Schwede spaziert mit totem Dachs zu McDonald's und drischt damit auf Autos ein

Aber wie sieht es in der Woche aus, wenn man auf gesundes Essen achtet - ja, vielleicht sogar ein paar Pfunde verlieren möchte. Dauerhaft das Diner ausfallen zu lassen, ist kaum eine Option. Doch was sollte abends auf dem Teller landen, damit man nicht in die Breite geht?

09. Oktober 2019,13:22
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Die Kollegen von der "Brigitte" haben einige Gerichte zusammengestellt, bei denen auf Kohlenhydrate am Abend verzichtet wird.

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22. Februar 2026,08:11
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Doch inzwischen kommt bei den meisten Herstellern nicht nur echtes Fleisch, sondern sogenanntes Brät zum Einsatz. Dahinter verbirgt sich ein Gemisch aus Hack, Fett, Wasser und Gewürzen. Der Gesetzgeber hat den Einsatz dieses Fleischersatzes reglementiert, höchstens 60 Prozent Hackmischung dürfen im Spieß stecken, wenn der sich noch Döner nennen will. 

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