Ernährung

Artikel zu: Ernährung

18. September 2025,16:48

Tödlicher Genuss Das sind zwölf der gefährlichsten Lebensmittel der Welt

Manchmal kann Essen lebensgefährlich sein. Wie giftig der Kugelfisch ist, weiß man. Aber auch andere Lebensmittel haben es in sich und sind nur mit Vorsicht zu genießen.

16. September 2025,14:56

Je unverarbeiteter ein Lebensmittel, desto niedriger der Anteil an verwertbaren Kalorien: Die Zubereitung von Lebensmitteln ist zentral

Einfacher abnehmen Drei simple Regeln, die hilfreicher sind als Kalorientabellen

Der berühmteste Leitsatz für Diäten lautet: Nimm weniger Energie zu dir, als du verbrauchst. Doch wer stumpf Kalorien zählt, übersieht: Was wir wie verwerten, hängt von der Zubereitung ab

15. September 2025,14:57

Was passiert, wenn ... Vegetarisches Essen: So reagiert unser Körper, wenn wir kein Fleisch mehr essen

Vegetariern wird nachgesagt, dass sie ohne Fleisch Mangelerscheinungen bekommen würden. Dabei sind sich Forschende einig, dass zu viel Fleisch schlecht ist. Was denn nun?

15. September 2025,12:28

Das Abkommen soll die Fischerei nachhaltiger machen. (Symbolbild) Foto: Jens Büttner/dpa-Zentralbild/dpa

Ernährung und Umwelt Globales Verbot der schädlichsten Fischereisubventionen

Subventionen für illegale Fischerei sind jetzt weltweit tabu. Was das neue Abkommen für Verbraucher und Meere bedeutet – und warum der WWF noch mehr fordert.

14. September 2025,08:57

Abnehmspritze: Portrait von Pof. Stephan Martin

Abnehmspritzen "Viele Patienten können enorm profitieren. Wir müssen sie aber begleiten"

Diabetes-Experte Stephan Martin verschreibt vielen Patienten auch die Abnehmspritze. Aber nicht allen. Wann sie helfen kann, und wer es besser mit klassischem Abnehmen versucht.

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Zuckerfrei leben: Was im Körper passiert beim Verzicht auf Glukose

Wie Ernährung und Sport den weiblichen Zyklus unterstützen

Abnehmen: Was tun, wenn der Appetit trotz Mahlzeit bleibt?

Gesunde Ernährung: Diese Lebensmittel sollten auf dem Ernährungsplan stehen

Kuriose Allergien: Krank durch Sperma, Wasser oder Papier

Stillen: Seit 18 Jahren stillt Daniela ihre Kinder

Funfood gegen Essstörungen: Eine Ballett-Akademie geht neue Wege

Gesunde Ernährung: Fertiggerichte sind besser als ihr Ruf

Spermidin Wirkung: Hält es tatsächlich länger jung?

Übergewicht beginnt im Gehirn – und lässt sich dort auch aufhalten

Ist Coca-Cola mit Zuckerrohr statt Maissirup wirklich gesünder?

Ernährung: Berater empfehlen Bundesregierung Förderung pflanzlicher Alternativen

Avocado: Wie gesund ist das Superfood eigentlich wirklich?

Zuckerkonsum in der Schwangerschaft: Wie viel ist zu viel?

Ernährung im Sommer: Diese Lebensmittel sollten Sie jetzt essen

Geschmack entscheidet: Erkenntnisse der Ernährungsforschung

Ernährung bei Fettleber: Das ungesunde Bauchfett loswerden

Stillen: "Die Erwartungen an Mütter sind enorm"

Ihr Kind hasst Gemüse? So stimmen sie es um

Bestsellerautor Bas Kast erklärt, warum er keinen Alkohol mehr trinkt

Ohne Diät: Diese Lebensmittel lassen das Bauchfett schrumpfen

Fruktoseintoleranz – was die Symptome lindern kann

Diese zehn Lebensmittel sind schlecht für das Klima

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Sechs gesunde Wildkräuter, die man jetzt ernten kann

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Ostern: So überstehen Sie die Völlerei ohne Bauchschmerzen – Tipps

Die Diagnose: Schluckprobleme quälen einen Mann – ein Arzt kann helfen

Wie Migräne und Ernährung zusammenhängen – ein Neurologe klärt auf

Zuckerfreie Ernährung: Diese Lebensmittel und Tipps helfen dabei

Protein oder Kreatin: Welches Pulver lässt die Muskeln besser wachsen?

Graue Haare? Diese zehn Lebensmittel schützen vor dem Farbverlust

Naschen: Zwölf Alternativen für alle, die es nicht lassen wollen

Ernährung: Regelfrei zum Wohlfühlgewicht – mit diesen Rezepten klappt's

Ernährung: Was Eltern essen, kann Kinder später im Leben krank machen

Vitamin D: Wie viel brauchen wir wirklich um gesund zu bleiben?

Fleisch-Diät "Carnivore Diet" auf Tiktok: Essen wie ein Raubtier

Schöne Haare: Welche Vitamine sind gut für Glanz und Gesundheit?

EU-Kommission stellt "Vision" für Landwirtschaft und Ernährung vor

Dschungelcamp: Ist die radikale Reis-Bohnen-Diät ein echter Geheimtipp?

Einfache vegane Rezepte: 5 Kochbücher für Einsteiger

Gesund essen: Was die Welt uns übers Sattwerden lehrt

Abnehmen: Wichtige Ernährungstipps speziell Frauen

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Kochbuch über gesunde Ernährung: 6 tolle Rezeptbücher

Das Gehirn fit halten: Auf diese zehn Dinge sollten Sie achten

Herzinfarkt-Risiko durch Kuhmilch erhöht – Experte erklärt Studie

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Ernährung: Eine Weltreise zeigt, wie 8 Milliarden Menschen satt werden

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Selbstbedienungskassen im Check: Wie viel schneller sind sie wirklich?

Tiefkühlpizza: Nichts geht ohne Urteil der Stiftung Warentest

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