Trotz Corona-Krise sind im Süden Sachsen-Anhalts 2021 mehr Ausbildungsverträge abgeschlossen worden als im Jahr zuvor. Das betraf auch die Hotellerie und Gastronomie, wie die Industrie- und Handelskammer Halle-Dessau (IHK) am Montag mitteilte. Den Angaben zufolge wurden von Januar bis Dezember 2021 insgesamt 3788 neue Ausbildungsverträge eingegangen. Das waren knapp fünf Prozent mehr als im Vorjahreszeitraum, allerdings drei Prozent weniger als 2019 und damit vor Beginn der Pandemie.
