Auf den durch die Corona-Pandemie noch einmal verschärften Personalmangel im Gastgewerbe reagiert die Südthüringer Industrie- und Handelskammer (IHK) mit einem Crashkurs für Quereinsteiger. Der zweitägige Kurs solle erstmals ab dem 28. Februar angeboten werden und Basiskenntnisse für den Einsatz im Service vermitteln, teilte die IHK am Freitag mit. Zwar könne dadurch keine mehrjährige Ausbildung ersetzt werden. Es sei aber ein Angebot, um der brisanten Personalsituation entgegenzuwirken.
