Knoblauch Knoblauch mag es kühl, die Luft sollte aber zirkulieren. Deshalb gehört er nicht in den Kühlschrank. Lagern Sie ihn in einer Schale oder in der Vorratskammer. Wenn Sie zu viel davon haben, können Sie auch ganze Knollen einfrieren. Zwar färben sich die Zehen dadurch gelb, der Geschmack bleibt aber erhalten.
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