"Magic Fermentation"
"Magic Fermentation", Fermentieren, bis die Gläser überschwappen. Marcel Kruse und Geru Pulsinger. 150 Rezepte für Gemüse, Obst, Sauerteig, Joghurt, Kefir und Kombucha. 304 Seiten, gebunden, klimapositiv. 29,90 Euro, kostenloser Versand nach Deutschland und Österreich. Hier direkt beim Löwenzahn-Verlag bestellbar.
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