Lebensmittelverschwendung

Zum Start der Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung dringt die SPD auf weitere Schritte etwa durch die Freigabe des sogenannten Containerns. "Wir können nicht ständig über Versorgungssicherheit diskutieren und gleichzeitig dieser massiven Lebensmittelverschwendung tatenlos zusehen", sagte der Vizevorsitzende der SPD-Bundestagsfraktion, Esra Limbacher, der "Rheinischen Post" vom Montag. "Es darf für Supermärkte nicht länger günstiger sein, Lebensmittel wegzuwerfen, als sie zu spenden." 

Das EU-Parlament hat grünes Licht für ein Gesetz zur Reduzierung von Lebensmittel- und Textilabfällen gegeben. Die Abgeordneten stimmten am Dienstag in Straßburg für die überarbeitete Gesetzgebung, die den EU-Ländern verbindliche Ziele bei der Reduzierung der Lebensmittelverschwendung auferlegt. Textilhersteller werden für das Sammeln, Sortieren und Recycling in die Pflicht genommen. 

Für viele Touristen gehören die reichhaltigen Buffets in Hotels in der Türkei einfach dazu. Diese führen allerdings zu massiver Lebensmittelverschwendung.

Tausende Tonnen Lebensmittel landen bei Supermärkten im Müll. Tesco probiert in Großbritannien etwas Neues aus – und will bestimmte Produkte gratis an Kunden abgeben.

Simon Tress kombiniert Fine Dining mit Nachhaltigkeit. Dafür wurde er mit einem grünen Stern vom Guide Michelin ausgezeichnet. Jetzt bietet der Bio-Koch auch ein CO2-Menü an. Es soll die Welt ein bisschen klimafreundlicher machen.