Für viele Touristen gehören die reichhaltigen Buffets in Hotels in der Türkei einfach dazu. Diese führen allerdings zu massiver Lebensmittelverschwendung.
Tausende Tonnen Lebensmittel landen bei Supermärkten im Müll. Tesco probiert in Großbritannien etwas Neues aus – und will bestimmte Produkte gratis an Kunden abgeben.
Simon Tress kombiniert Fine Dining mit Nachhaltigkeit. Dafür wurde er mit einem grünen Stern vom Guide Michelin ausgezeichnet. Jetzt bietet der Bio-Koch auch ein CO2-Menü an. Es soll die Welt ein bisschen klimafreundlicher machen.
Biokraftstoff gilt als umweltfreundlich. Auch König Charles III. hat seinen Oldtimer umrüsten lassen – und tut damit sogar etwas gegen die Lebensmittelverschwendung. Experten zeigen sich allerdings empört.
