Butterbier
Rezept für Butterbier wie in Hogsmeade
Zutaten
500 ml Vollmilch
200 ml Sahne
1 EL Butter
2 Packung Vanillezucker
1 TL Zimt
1 TL Kakao
500 ml Malzbier
1 Packung Sahnesteif
1 Prise Salz
Etwas Puderzucker zum servieren
Zubereitung
1. Milch, Butter, 50 Milliliter Sahne sowie einer Packung Vanillezucker, Zimt und Kakao in einem Topf unter rühren aufkochen lassen. Vom Herd nehmen. Malzbier unterrühren.
2. Die restliche Sahne mit etwas Sahnesteif, einer Prise Salz und einer Packung Vanillezucker aufschlagen.
3. Das Butterbier auf vier Tassen verteilen. Mit der Sahne und reichlich Puderzucker garnieren.
4. Sofort servieren.
Zutaten
500 ml Vollmilch
200 ml Sahne
1 EL Butter
2 Packung Vanillezucker
1 TL Zimt
1 TL Kakao
500 ml Malzbier
1 Packung Sahnesteif
1 Prise Salz
Etwas Puderzucker zum servieren
Zubereitung
1. Milch, Butter, 50 Milliliter Sahne sowie einer Packung Vanillezucker, Zimt und Kakao in einem Topf unter rühren aufkochen lassen. Vom Herd nehmen. Malzbier unterrühren.
2. Die restliche Sahne mit etwas Sahnesteif, einer Prise Salz und einer Packung Vanillezucker aufschlagen.
3. Das Butterbier auf vier Tassen verteilen. Mit der Sahne und reichlich Puderzucker garnieren.
4. Sofort servieren.
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