Tansania
Kaffee aus Tansania findet sich häufig in europäischen Kaffeemischungen wieder, wo er zum süßen, fruchtigen Aroma beiträgt. Die besten Bohnen kommen aus dem Gebiet um den Kilimanjaro und duften frisch gemahlen einfach köstlich. Tansania gehört zu den ärmsten Ländern Afrikas. Der Kaffee-Export ist der wichtigste Wirtschaftszweig des Landes, weit über die Hälfte der Einwohner arbeiten direkt oder indirekt in der Kaffeebranche. Die Produktion liegt fast ausschließlich in der Hand hunderter Kleinbauern, die häufig einen Hektar Land oder weniger bewirtschaften. Viele sind zu Kooperativen zusammengeschlossen.
Kaffee aus Tansania findet sich häufig in europäischen Kaffeemischungen wieder, wo er zum süßen, fruchtigen Aroma beiträgt. Die besten Bohnen kommen aus dem Gebiet um den Kilimanjaro und duften frisch gemahlen einfach köstlich. Tansania gehört zu den ärmsten Ländern Afrikas. Der Kaffee-Export ist der wichtigste Wirtschaftszweig des Landes, weit über die Hälfte der Einwohner arbeiten direkt oder indirekt in der Kaffeebranche. Die Produktion liegt fast ausschließlich in der Hand hunderter Kleinbauern, die häufig einen Hektar Land oder weniger bewirtschaften. Viele sind zu Kooperativen zusammengeschlossen.
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