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Erdbeeren

Vegan selbst versucht!
Vegan selbst versucht!
Tag 25-26: Frühstück mit Liebe

Derik informiert sich darüber, welche Nährstoffe er womöglich zuführen müsste, sollte er vegan bleiben - und stellt ein köstliches Frühstück vor.

Angst vor Mehrkosten
Angst vor Mehrkosten
Mindestlohn erzürnt Obst- und Gemüsebauern

Rund 330.000 Landarbeiter helfen auf den Feldern in Deutschland bei der Ernte mit. Ihre Arbeitgeber fürchten erhebliche Mehrkosten, wenn sie ihnen ab 2015 den Mindestlohn zahlen müssen.

Nachrichten-Ticker
Arbeitgeberpräsident fordert Korrektur beim Mindestlohn

Arbeitgeberpräsident Ingo Kramer hat die Bundesregierung zu Änderungen am geplanten Mindestlohngesetz aufgefordert.

Nachrichten-Ticker
Arbeitgeberpräsident fordern Korrektur beim Mindestlohn

Arbeitgeberpräsident Ingo Kramer hat die Bundesregierung zu Änderungen am geplanten Mindestlohngesetz aufgefordert.

Neuer Selfie-Trend
Neuer Selfie-Trend
Voll getroffen

Was schmerzhaft aussieht, ist akribisch komponiert - und ein Hit im Netz: das ungewöhnliche Fotoprojekt "Stuff Being Thrown at My Head" der New Yorkerin Kaija Straumanis.

Mindesthaltbarkeitsdatum
Mindesthaltbarkeitsdatum
Wann abgelaufene Lebensmittel unbedenklich sind

Kann man einen 14 Monate abgelaufenen Joghurt noch essen? Eine Zuschauerin machte den Selbstversuch. stern TV hat es ihr nachgemacht und weitere Lebensmittel getestet. Die Ergebnisse überraschten.

Vegan selbst versucht!
Vegan selbst versucht!
Tag 2: Über Superfoods und Matcha-Shakes

Vegan leben heißt, seine Ernährung komplett umzustellen: Tierische Produkte sind tabu. Dafür gibt es Superfoods, die Derik jünger, gesünder und schlauer machen sollen. Naja, das stimmt nur zum Teil.

Facebook-WhatsApp-Deal
Facebook-WhatsApp-Deal
Das Chatprotokoll von Mark und Jan

19 Milliarden Dollar legt Facebook für seinen Konkurrenten WhatsApp hin. Der Deal zwischen Mark Zuckerberg und Jan Koum begann vor zwei Jahren und endete mit Erdbeeren. Eine Art Gesprächsprotokoll.

Nachrichten-Ticker
Neues Siegel für regionale Lebensmittel kommt bundesweit

Supermarktkunden sollen Milch, Wurst oder Gemüse von Herstellern und Bauern aus der eigenen Region künftig leichter finden können: Ab kommender Woche wird bundesweit ein neues Siegel namens Regionalfenster eingeführt, wie Bundeslandwirtschaftsminister Hans-Peter Friedrich (CSU) der Nachrichtenagentur AFP sagte.

Nachrichten-Ticker
Neues Siegel für regionale Lebensmittel kommt bundesweit

Supermarktkunden sollen Milch, Wurst oder Gemüse von Herstellern und Bauern aus der eigenen Region künftig leichter finden können: Ab kommender Woche wird bundesweit ein neues Siegel namens Regionalfenster eingeführt, wie Bundeslandwirtschaftsminister Hans-Peter Friedrich (CSU) der Nachrichtenagentur AFP sagte.

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Erdbeeren auf Wikipedia

Die Erdbeeren (Fragaria) sind eine Gattung in der Unterfamilie der Rosoideae innerhalb der Familie der Rosengewächse (Rosaceae). Sie spielen schon seit der Steinzeit eine Rolle in der menschlichen Ernährung, erst mit der Einführung von amerikanischen Arten im 18. Jahrhundert entwickelte sich jedoch die Gartenerdbeere. Entgegen ihrem Namen zählt die Erdbeere aus botanischer Sicht nicht zu den Beeren, sondern zu den Sammelnussfrüchten. Es gibt ungefähr zwanzig Arten, die meisten in den gemäßigt...

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