Nachhaltige Produktion
Kakao, der auch den Produzenten gut tut: Darauf sollten Sie beim Kauf von Schokolade achten
Gerade, wenn's draußen stürmt und schneit, gibt es wenig Besseres als ein Stück Schokolade. Doch der Kakaoanbau geht häufig zu Lasten von Umwelt und Bauern. Eine Entscheidungshilfe fürs Supermarktregal.
von Joachim Rienhardt