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Schillerlocke

Fischbrötchen

Schillerlocken: Wissen Sie eigentlich, was Sie da essen?

Im Norden sind sie Klassiker: frische Brötchen, belegt mit Matjes, Bismarck oder Backfisch. Ab und an landet aber auch eine "Schillerlocke" zwischen den Brötchenhälften. Warum Sie diese Fischspezialität besser nicht essen sollten.

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