Grillen

Digital

15.05.2013 09:49

Ein paar Bites zum Brutzeln - Grillen mit dem Smartphone

Grillfest geplant, aber keine Ahnung, was man dafür braucht? Kein Problem für Smartphone-Besitzer. Es gibt Apps, mit denen sie Gäste einladen, Rezepte nachschlagen, eine Einkaufsliste erstellen, die Grillzeit messen und das Wetter im Blick haben können.

Rezepte der Weltmeister

18.10.2012 17:07

Grillen wie die Profis

Der Sommer meldet sich noch mal zurück, also nichts wie ran an den Grill! Mit diesen Rezepten beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert. Voraussetzung: ein Grill mit Deckel und keine Hektik.

Ratgeber Grillen

12.07.2010 19:52

Der richtige Grill, tolle Rezepte

Welcher Grill ist der richtige für mich? Was ist indirektes Grillen? Wie funktioniert ein Anzündkamin? Diese und viele weitere Fragen beantwortet der Ratgeber Grillen von stern.de.

Lifestyle

03.05.2013 10:30

Kein Spiritus und Filet - Tipps fürs sichere Grillen

Rösrath (dpa/tmn) ? Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen. Das heißt für viele: Grillzeit! Damit das nicht mit Pleiten, Pech und Pannen endet, sollten Grillfreunde auf die Fleischqualität achten und nur zugelassene Anzünder verwenden.

Ratgeber Grillen

27.04.2012 19:37

Höchste Zeit zum Angrillen!

Dieses Wochenende soll es soweit sein: Das Wetter wird grillfreundlich! Wer mehr als Kotelett, Würstchen und Dreibeingrill will, sollte in den stern.de-Grillratgeber schauen.

Grillen für Profis

11.10.2012 08:21

Ran ans Lamm, Männer!

Es ist ein Abenteuer für echte Kerle: Wer einmal ein Lamm über offenem Feuer gegrillt hat, besitzt hinterher zwar ein paar Armmuskeln mehr. Doch Ihre Gäste werden Sie danach auf Händen tragen.

Rezept für eine Lammkeule

08.10.2012 16:56

Die Geheimnisse eines Grillprofis

Grillfreunde aufgepasst: Zartes Fleisch kann man nicht kaufen, man muss es selber machen. stern.de erklärt, wie Sie mit viel Geduld und wenig Hitze das Beste aus einer Lammkeule herausholen.

Grillen für Profis

05.10.2012 07:30

Das saftigste Steak der Welt

Mit dem Grillen ist es wie in der Liebe: Nur wer sanft genug mit dem Fleisch umgeht, der bekommt am Ende wirklich den vollen Genuss. Alles, was Sie dazu brauchen, sind Steaks, Senf - und Sonne.

Grillen für Profis

20.09.2012 09:28

Das Schwein aus der Kiste

Natürlich können Sie weiter Würstchen auf den Rost legen. Aber das ist so spannend wie immer Missionarsstellung. Wir zeigen Ihnen ein Stück kulinarisches Kamasutra - ein Spanferkel im Ganzen gegrillt.

Pulled Pork Rub

14.05.2013 08:30

Robs-Spezial-Rub für Pork & Ribs

Mit diesem Spezial-Rub von Profikoch und BBQ-Experte Rob Reinekmeyer geben Sie ihrem Pulled Pork und Spare Ribs so richtig Pfeffer. Lecker!