"Das Buch Alice"
"Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten": Die Geschichte eines Plagiats mit spätem Happy End
Nach der Flucht der jüdischen Autorin Alice Urbach vor den Nazis wurde ihr Bestseller "So kocht man in Wien" arisiert und unter anderem Namen verkauft. Enkelin und Historikerin Karina Urbach hat die Enteignung erforscht.
von Tina Pokern
