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"Life Hacks"

So schälen Sie Knoblauch schnell und sauber

Er ist lecker und fast unverzichtbar beim Kochen, doch Knoblauch zu schälen ist mühsam. Dabei gibt es einen simplen Trick - Genussredakteurin Denise Wachter kennt ihn. 

Hand hält Knoblauchknolle vor grauem Hintergrund.

Heilmittel gegen Pilz?

Ärztin warnt vor gefährlichem Trend: Darum hat Knoblauch in eurer Vagina nichts zu suchen!

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Knoblauch

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Kuriose Anzeige: Kölner verschenkt 15 Tonnen Knoblauch

Ist Knoblauch für Hunde giftig?

Umstrittene Knolle

Knoblauch – gut oder giftig für meinen Hund?

Ungesalzenes Nudelwasser

Zehn typische Fehler, die man in der Küche macht – und wie man sie vermeidet

Von Denise Snieguole Wachter
Knoblauch und Zwiebeln auf einer Spüle

Küchentricks

So verschwindet Knoblauchgeruch von den Händen

Rezept-Quickie

Ein fantastischer Snack – Bruschetta

Von Denise Snieguole Wachter
Eine Asiatin beißt in einen Hamburger

Asia-Burger

Das Geheimnis liegt in der Marinade und den eigenwilligen Zutaten

Angeberfakten rund um die Knolle

Mundgeruch: Das sind die besten Mittel gegen eine Knoblauch-Fahne

Von Martin Thiele
"Verdorben": Knoblauch

Netflix-Doku "Verdorben"

So reißt sich das Knoblauch-Kartell den amerikanischen Markt unter den Nagel

Von Denise Snieguole Wachter

Neues Kochbuch

Jamie Olivers 5-Zutaten-Küche: Herbst-Pasta mit Pilzen und Knoblauch

Von Denise Snieguole Wachter
Knoblauch zuhause anbauen, so einfach geht's

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Laut einer Studie können Paare in Fernbeziehungen besser über Gedanken und Gefühle sprechen als Nahbeziehungen

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Du gibst uns höchstens sechs Monate? Ich singe dir ein Loblied auf die Fernbeziehung

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Döner, rall gefüllt

Essensbestellung

Kunde will Döner ohne Knoblauch und Zwiebeln: "Ich will heute noch bumsen"

Diese banalen Mittel helfen gegen die Knoblauchfahne

Neue Studie

Diese banalen Mittel helfen gegen die Knoblauchfahne – wirklich!

Artiscocke

Italienische Rezepte

Besser kann man eine Artischocke nicht essen als nach römischer Art

Knoblauch

stern-Rezept

Knoblauch ohne Reue

Küchentipp

Die schnellste Art eine Knoblauchzehe zu schälen

Kartoffelgratin in einer Form

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So gelingt ein perfektes Kartoffelgratin

Ein Teller mit dampfender Pasta aglio e olio

Die besten Pasta-Rezepte der Welt

Aglio e olio - das wahrscheinlich einfachste Nudelgericht

Von Denise Snieguole Wachter

Steak-Rezepte

In der Ruhe liegt der Saft

Ehec-Epidemie

Drei Sprossenarten im Visier der Fahnder

Zentralrat der Juden wählt Präsidenten

Graumann soll Knoblauch nachfolgen