Gemüse

Artikel zu: Gemüse

13. November 2025,10:43

Obst und Gemüse Grüne Wunder: Das sind die 10 gesündesten Lebensmittel der Welt

Wer sich gesund ernähren möchte, darf auf Obst und Gemüse nicht verzichten. In welchen besonders viele Nährstoffe stecken, erfahren Sie in der Fotostrecke.

10. November 2025,13:29

Dunkelheit

In der ukrainischen Hauptstadt Kiew verkauft eine Frau in einer Unterführung Gemüse, nachdem nach russischen Raketen- und Drohnenangriffen auf die ukrainische Energieinfrastruktur der Strom ausgefallen war.

17. Oktober 2025,14:14

Haufenweise Gemüse

Kosovarische Frauen bei der Vorbereitung von Paprikaschoten zur Herstellung von Ajvar. Die würzige Paste gilt als Spezialität der Balkanküche und wird traditionell im Herbst zubereitet.

15. Oktober 2025,05:13

Gesunde Ernährung bei Kindern: So bunt wie ein Regenbogen

Expertin gibt Tipps "Die Ernährung von Kindern sollte bunt wie ein Regenbogen sein"

Lieben Ihre Kinder auch Nudeln mit Butter? Eine Ernährungsexpertin erklärt, wie man Lust auf bunte Vielfalt macht und wichtige Nährstoffe in die Brotdose schmuggelt.

12. Oktober 2025,12:49

Ein angerichtetes Essen mit Gewürzgurken

Einfach Essen – Die Genusskolumne So gut kann eingelegtes Gemüse als Hauptgang funktionieren

Wie viel Geschmack in einer Gewürzgurke stecken kann, haben wir bei der Berliner Köchin Alex Strödel erlebt. Großer Vorteil: eingelegtes Gemüse lässt sich super vorbereiten!

Gemüse

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Türkische Pizza mal anders: Lahmacun-Häppchen mit Chorizo und Fenchel

Gemüse fermentieren: So konservieren Sie Gurken, Kürbis & Co.

Hochbeet bauen: Diese Anleitung eignet sich für Hobbygärtner

Tomaten sind Deutschlands meistverbrauchtes Gemüse

Grillgemüse im Korb: Tipps, Zubehör und leckere Rezepte

Quiz: Welche Pflanze wächst wo am besten?

Zwischen Obst und Gemüse versteckt: Drogen im Wert von einer Million entdeckt

One-Pot-Rezept: Zarter Lachs mit Orzo und Gemüse aus dem Ofen

Ab wann Hochbeet bepflanzen: Praktische Tipps fürs junge Gemüse

Gemüse vorziehen: In 7 Schritten vom Samen zur Frucht

Rezept für Lachs vom Blech mit Gemüse in nur 25 Minuten

Reiches Angebot

Deutsche Bauern ernten 2024 gut sechs Prozent mehr Gemüse

Tischräucherofen: Feinste Aromen dank Mini-Smoker

Gerichte mit Geschichte: Wie Leipziger mit Gemüse Reichtum vortäuschten

Fünf Farben Obst und Gemüse: Kunterbunt ins neue Jahr

Aussaatkalender: Informative und dekorative Kalender mit Saatgut

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Lebensmittel einfrieren: Wie lange halten Gemüse und Fleisch im Tiefkühler?

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Mit toskanischem Ribolitta die Gemüsevorräte verwerten – die Supersuppe

Blitzrezept für eine bunte Wok-Pfanne mit Tofu und Gemüse

Vitamin-Kick: Mit diesem Obst und Gemüse stärken Sie Ihr Immunsystem

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Alleskönner – weshalb die Tomate in Ihrer Ernährung nicht fehlen darf

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Spargel-Liebe könnte aussterben: Hype um das Gemüse lässt nach

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Abnehmen: Kalorien in Gemüse – diese Sorten sin "Kalorienbomben"

Kaffee zubereiten: Tiktokerin verlegt ihren Alltag ins Fitnessstudio

Alexander Flohr macht den Fisch zum Gemüse – maritime Küche für Veganer

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Ultraschall-Grimassen: Kinder hassen grünes Gemüse schon im Mutterleib

Video: Das Gemüse ist schlecht - und trotzdem teuer

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Rezepte für Grillen und Räuchern: Fisch, Fleisch, Gemüse mit Aroma

Drink-Rezept: 5 leckere Smoothies für den gesunden Start in den Tag

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Chicorée: Zwei leckere Rezepte und Fakten zum unterschätzten Gemüse

Blitzrezept: Chinesische Bratnudeln mit Ei, Hähnchen und Gemüse

Küchen-Trick: Anbraten ohne Fett-Spritzer – so funktioniert's

Frisch oder aus dem Tiefkühlfach: Welches Gemüse ist gesünder?

Gesunde Lebensmittel: Fünf Tipps, wie Sie mehr Gemüse und Obst essen

Küchen-Tipp: Vier Lebensmitteln, die Sie definitiv nicht waschen sollten

Nina Ruge: Diabetes-Pillen, Spermidin und fermentiertes Gemüse

Halloween Rezept: Leckerer Hokkaido-Kürbis mit Hackfleisch-Gemüse-Füllung

Großbritannien: Gemüse-Bilder in den Regalen als Folge des Brexit?

Tipps zum Kochen und Braten: Diese 5 Fehler machen die meisten Hobbyköche

Gemüse und Obst einkaufen: Spartricks im Discounter, Supermarkt und auf dem Wochenmarkt

Diese Lebensmittel sollten Sie unbedingt in Bio-Qualität kaufen

Schnelle Feierabend-Küche: Rezept für Gnocchi mit buntem Gemüse vom Blech

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Foodreport: Warum wir jetzt alle mehr Gemüse essen und Restaurants kreativer werden müssen

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Was schmeckt? Was ist erlaubt? 50 Fragen und Antworten

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Da wächst was!