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  • Bäckerei Gmeiner hat riesige Fangemeinde in Japan – das ist der Grund

Bäckerei Gmeiner Warum Baumkuchen aus dem Schwarzwald in Japan so populär ist

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  • von Felix Lill
  • 8 Min.
Rund um den Schwarzwald ist die Bäckerei Gmeiner legendär. Doch weiter als 380 Kilometer wird nicht geliefert – der Frische wegen. Einzige Ausnahme: Japan.
Torten im Schaufenster
Torten im Schaufenster des Gmeiner-Cafés in Baden-Baden
© Anne-Sophie Stolz
Erschienen in Capital 5/2025

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