03. September 2025,07:27
Schlaftrunk
Moon Milk: Wie das Trendgetränk beim Einschlafen helfen soll
Früher war warme Milch mit Honig das beste Hausmittel, wenn man nicht einschlafen konnte. Die Moon Milk ist das moderne Upgrade. Aber was gehört ins Trendgetränk?
02. August 2025,12:22
Einfach Essen – die Genusskolumne
Dieses gelbe Linsen Dal ist ein richtiges Wohlfühlgericht
Ein Blick ins Gewürzregal, eine Packung Linsen, eine halbe Stunde Zeit: Manchmal entstehen Lieblingsgerichte wie dieses Linsen Dal aus dem Nichts.
15. Juni 2025,14:24
06. Dezember 2024,15:36
Kochtipps
Die Küchen-Basics: Diese zehn Gewürze sollte jeder zuhause haben
Eine gut sortierte Gewürzsammlung ist das A und O jeder Küche. Mit diesen zehn unverzichtbaren Gewürzen gelingen Ihre Gerichte garantiert – und Sie sind für jedes Rezept gewappnet.
28. November 2024,12:04
Ausgestorbene Lebensmittel
"Big Mike", Ananasapfel, Silphium: Diese Speisen können wir nie wieder probieren
Für immer verloren: Ein Pilz vernichtete die beliebteste Banane der Welt, Tausende Apfelsorten wachsen nie wieder, und mit Kaiser Nero verschwand das wertvollste Gewürz Roms.
10. März 2024 | 17:51 Uhr
Garam Masala: Zutaten und Verwendung der Gewürzmischung
10. Januar 2024 | 14:55 Uhr
Safran: Warum das teuerste Gewürz der Welt so besonders ist
10. Dezember 2023 | 16:07 Uhr
Lebkuchen: Warum sie viel gesünder sind, als man denkt
02. Dezember 2023 | 17:38 Uhr
Geschenketipps: Wie wir uns die Welt "schön machten" – mit Landkarten und Gewürzen
29. November 2023 | 12:05 Uhr
Indische Küche: Vier Gewürze, die Sie in Ihrem Regal haben sollten
18. November 2023 | 16:48 Uhr
Australien: Bush Food auf dem Teller - Geschmacksexplosionen im Mund
03. November 2023 | 12:58 Uhr
Magnetische Gewürzdosen: 3 platzsparenden Lösungen für die Küche
15. September 2023 | 21:28 Uhr
Tee oder Gewürz: Diese Kräuter sind wahre Alleskönner (Video)
01. Mai 2023 | 19:07 Uhr
Fruping aus "Die Höhle der Löwen" im Test: Wie schmeckt das Frucht-Topping?
22. April 2023 | 20:18 Uhr
Purespice aus DHDL im Test: Wie schmecken die Gewürzextrakte?
19. November 2022 | 17:31 Uhr
Weihnachtsmenü: Orientalisches 3-Gänge-Menü zum Fest
28. September 2022 | 12:43 Uhr
Ex-Ankerkraut-Influencer wechseln zur Gewürz-Konkurrenz nach Verkauf
19. Juli 2022 | 11:50 Uhr
Gewürze beim Kochen: Diese fünf Fehler sollten Sie vermeiden
26. Juni 2022 | 14:45 Uhr
Kurkuma im Ökotest: Nur ein Produkt überzeugt, der Rest schmiert ab
11. November 2021 | 11:05 Uhr
Saisonal genießen: Kürbis-Falafeln auf Feldsalat mit gebackenem Ziegenkäse
07. Oktober 2021 | 18:23 Uhr
Genuss aus Indien: Rezept für ein veganes Auberginen Tikka Masala
25. Mai 2021 | 12:48 Uhr
Viel besser als aus dem Supermarkt – so machen sie aus Milchreich etwas Besonderes
26. Dezember 2020 | 19:34 Uhr
Das Gold der Küche - so setzen Sie Safran am besten ein
22. Dezember 2020 | 11:22 Uhr
Glühwein Rezept: So schmeckt das Weihnachtsgetränk zu Hause am besten
26. Oktober 2020 | 20:06 Uhr
Amazon Premium Spirituosen Adventskalender im Test: Lohnt sich der Kauf?
26. Juni 2019 | 15:16 Uhr
Koriander – Gift oder Gold? Diese Facebook-Gruppe hasst das Gewürz
11. April 2019 | 10:57 Uhr
Gewürzregal: Ordnung zwischen Salz und Pfeffer mit Marie Kondo
30. März 2019 | 12:45 Uhr
Das sind Hamburgs skurrilste Museen: Gewürze, Kriminalfälle, Aromen
15. Februar 2019 | 09:33 Uhr
Curry: Eine sorgsam zusammengestellte Gewürzmischung
20. Dezember 2018 | 12:07 Uhr
Dieter Fuchs Gewürze: Interview mit seinen Nachfolgern
19. Dezember 2018 | 12:28 Uhr
Dieter Fuchs Gewürze: Der größte Gewürzhändler der Welt steht im Umbruch
07. November 2018 | 15:22 Uhr
Gewürze: So wirken Ingwer, Zimt, Pfeffer und Co
11. Oktober 2018 | 19:39 Uhr
Vanille ist teurer als Silber: Warum manch Bauer mit Gewehr auf dem Feld schläft
01. Oktober 2018 | 10:42 Uhr
Die Höhle der Löwen: Ankerkraut - so geht es den Gründern zwei Jahre nach dem Deal
14. Juli 2018 | 10:03 Uhr
Vanille wird knapp in den Supermärkten - schuld sind ausgerechnet die hohen Preise
21. Oktober 2017 | 13:02 Uhr
Diese Gewürze sollten Sie mit Vorsicht genießen
05. September 2017 | 12:11 Uhr
Die Höhle der Löwen: Fünf erfolgreiche Unternehmer und ihre Produkte
29. August 2017 | 16:52 Uhr
Rückruf wegen Salmonellen-Verdachts: Diese Aldi-Gewürze sind betroffen
02. Juli 2017 | 15:41 Uhr
Kurkuma ist der King - Rezept zum Nachkochen
04. März 2017 | 20:30 Uhr
Pfeffersteaks mit einem hippen und unverschämt teuren Gewürz
23. August 2016 | 20:21 Uhr
Die Höhle der Löwen: Überzeugen die Gewürze von "Ankerkraut"?
07. April 2016 | 08:39 Uhr
One-Pot-Pasta: Mehr Orient geht nicht
29. Dezember 2015 | 20:10 Uhr
Cinnamon Challenge: Junge schluckt Zimt und liegt tagelang im Koma
27. Dezember 2015 | 10:32 Uhr
SOS aus aller Welt: Der Duft von Aleppo
22. Dezember 2015 | 17:25 Uhr
Daniela Katzenberger macht Diät: So wird sie die Babypfunde los
21. Dezember 2015 | 10:55 Uhr
Vanille – Ali Güngörmüs verrät was es ist
07. Dezember 2015 | 09:56 Uhr
Weihnachtsmenüs: 12 Rezepte - Orient und deutsche Weihnacht
02. Dezember 2015 | 09:13 Uhr
Zimtschnecken mit gebrannten Mandeln - so einfach geht's
25. Oktober 2015 | 08:30 Uhr
Gewürzhandel ist ein Milliardengeschäft: Scharfes im Trend
22. Oktober 2015 | 14:36 Uhr
Pfeffer: Schmeckt teurer wirklich besser?
25. Februar 2015 | 15:23 Uhr
stern-Rezept: Curry
16. Dezember 2014 | 19:13 Uhr
Delikatesse in Kambodscha: Frittierte Vogelspinne zum Frühstück
Hopfen: Der Stoff aus dem die Biere sind
29. Oktober 2009 | 12:45 Uhr
Greenpeace-Test: Pestizide in Gewürzen gefunden
Fleisch & Wurst: Wurst zum Wandern
Gebäck: Printen? Aachen!
Kakao: Massiv Oscar-verdächtig
01. Oktober 2008 | 09:24 Uhr
Greenpeace-Untersuchung: Pestizidbelastete Gewürze in Supermärkten
19. November 2007 | 17:12 Uhr
Vanille: Primadonna der Gewürze
14. Dezember 2005 | 10:34 Uhr
Zum Weihnachtsfest: Glühwein - Veredelter Genuss
12. Juli 2005 | 15:07 Uhr
Mordverdacht: Wenn ein Gewürz zu Gift wird
27. März 2005 | 08:29 Uhr
Südafrika: Wo Mandelas Wiege stand
14. August 2004 | 10:03 Uhr
Salmonellen: Gewappnete Gegner
04. Februar 2004 | 10:55 Uhr
Lexikon: Arzneizubereitungen & Gewürze
27. März 2002 | 12:01 Uhr
Indische Küche: Liebe Kinder, lernt vom Inder