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Müsli

Paleo im Selbstversuch
Paleo im Selbstversuch
Ich habe Sehnsucht nach Brot

Tag 1 und 2: Die Umstellung auf Paleo-Kost nimmt ihren Lauf. stern-Autorin Sonja Helms hat einen holprigen Start, vermisst ihr Brot zum Ei und hadert mit der Kokosnuss.

WM-Finale 2014
WM-Finale 2014
Das ist der DFB-Fahrplan ins Maracana

Es wird spannend: Der Tag X für die deutsche Fußball-Nationalmannschaft rückt näher. Was geschieht bis zum Anpfiff des Endspiels gegen Argentinien? Der DFB-Fahrplan gibt Aufschluss.

Vegan kochen
Vegan kochen
So machen Sie Joghurt ohne Milch

Veganer müssen auf Joghurt nicht verzichten! Sie können die Milch einfach durch Kokosmilch ersetzen. Mit selbstgemachtem Knuspermüsli schmeckt er gleich doppelt so gut.

Fußball-WM 2014 kulinarisch
Fußball-WM 2014 kulinarisch
So schmeckt Brasiliens Streetfood

Das echte brasilianische Essen gibt es natürlich auf der Straße. Denn dort tummeln sich die Strandverkäufer, die frittierte Garnelen bringen. Und "Pipoqueiros", die quietschbuntes Popcorn verkaufen.

Supermärkte ohne Verpackungen
Supermärkte ohne Verpackungen
Waren einfach selbst abfüllen

Nicht nur in Kiel folgt man einem neuen Trend: Gegen die Müllflut gibt es jetzt Läden, die nackte Ware anbieten - zum Selbstabfüllen. Reporter Hinrich Lührssen hat das in einem Supermarkt ausprobiert.

Schräge Buchtitel
Schräge Buchtitel
"22 Zentimeter Zärtlichkeit" und andere Kuriositäten

Hat Johannes Mario Simmel einen Porno geschrieben? Wieso hilft Müsli im Fall eines Super-Gaus? Zum Welttag des Buches präsentiert stern.de die kuriosesten Titel der letzten Jahrzehnte.

Lebensmittelunverträglichkeit
Lebensmittelunverträglichkeit
Das leidige Grummeln im Bauch

Brezeln? Nur wenn sie glutenfrei sind. Kakao? Bloß nicht, da ist Laktose drin! Immer mehr Menschen scheinen normale Nahrungsmittel nicht zu vertragen. Neues über die häufigsten Unverträglichkeiten.

Mindesthaltbarkeitsdatum
Mindesthaltbarkeitsdatum
Wann abgelaufene Lebensmittel unbedenklich sind

Kann man einen 14 Monate abgelaufenen Joghurt noch essen? Eine Zuschauerin machte den Selbstversuch. stern TV hat es ihr nachgemacht und weitere Lebensmittel getestet. Die Ergebnisse überraschten.

Vegan selbst versucht!
Vegan selbst versucht!
60 Tage "Vegan for Youth"

Niemand aus der Redaktion traute sich. Bis unser mutiger Kollege Derik sich ein Herz fasste. Der Teamleiter der stern-Titelredaktion wagt es: Tag 1 von 60 vegan leben. Auch in der Kantine!

Winterspiele in Sotschi
Winterspiele in Sotschi
USA und Russland zoffen sich um Joghurt

Der Joghurt sei "lecker, nahrhaft und sicher", heißt es, und er ist eigentlich für die US-Athleten in Sotschi bestimmt. Die Russen kümmert das wenig: Das Milchprodukt darf nicht eingeführt werden.

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