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Christian Bau

Drei-Sterne-Koch Christian Bau

Er kocht für Kanzler und Könige, verzichtet auf Sahne und Butter – und ist Koch des Jahres

Der Spitzenkoch Christian Bau macht sein Ding. Er komponiert französische Haute Cuisine mit japanischen Produkten. Für seinen ganz eigenen Stil ist er zum "Koch des Jahres" ernannt worden.

Dessert

Fantastisches Rezept für köstliche Schoko-Sahne-Torte

Der obere Teil des Spenders knallte der Frau an die Brust (Symbolbild)

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Trifle

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Das Original-Rezept

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Aldi senkt die Preise für Milch und Butter. Andere Supermärkte werden nachziehen.

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Fernsehkoch Tim Mälzer bei der Präsentation seines neuen Kochbuches "Heimat" in seinem Kochstudio neben der "Bullerei", seinem Restaurant in Hamburg.

Kochbuchtest: "Heimat"

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"Sonntagsbraten" Nummer 8

Frischer Spargel und hinterher Baiser-Beeren

Sonntagsbraten Nummer 5

Erst Pizza, dann Tiramisu

Brennender Lkw

Aber bitte mit Sahne - Sprühdosen kleistern Autobahn zu

Hersteller ersetzen beim Eis Milchfett immer häufiger durch billige Pflanzenfette

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