Pfeffer

16. Mai 2002 | 16:35 Uhr

schaltiere: Couscous-Salat mit Krabben und Tomatenharissa

15. Mai 2002 | 18:35 Uhr

d-magazin: PFEFFER UNTERM HINTERM

12. Mai 2002 | 14:11 Uhr

Weihnachtsschmaus: Vom Kühlschrank komm ich her

08. Mai 2002 | 16:33 Uhr

vorspeisen: Crostini mit Avocadopüree und Kräutern

08. Mai 2002 | 11:48 Uhr

Kräuter: Zum Wohle

11. April 2002 | 14:17 Uhr

Champignons: Finstere Feinkost

21. März 2002 | 16:51 Uhr

Griechische Ostern: Der Schmaus nach dem Fasten

19. März 2002 | 18:40 Uhr

gemuese: Ofengebackene Frühlingszwiebeln in Filoteig

14. März 2002 | 15:03 Uhr

Brunnenkresse: Willkommen, Sprösslinge

12. März 2002 | 14:01 Uhr

Salate: Löwenzahn mit Austernpilzen

31. Januar 2002 | 15:34 Uhr

Fisch in Form: Des Herings schönste Rolle

27. November 2001 | 17:01 Uhr

wild: Kaninchenrücken mit Gurkenbandnudeln

27. November 2001 | 16:50 Uhr

gefluegel: Gefüllte Gänsekeule mit Rotkohl und Maronenpüree

20. November 2001 | 15:10 Uhr

fisch: Kabeljau mit Senfkruste und gefüllten Pilzkartoffeln

14. November 2001 | 00:49 Uhr

gefluegel: Gefüllte Ente

14. November 2001 | 00:38 Uhr

gefluegel: Knoblauch-Zitronen-Huhn

28. August 2001 | 00:27 Uhr

Desserts: Erdbeereis mit rosa Pfeffer

07. August 2001 | 13:18 Uhr

gefluegel: Gegrillte Hähnchenbrust, mit Feigenmark gefüllt

07. August 2001 | 13:10 Uhr

gemuese: Gurkenkaltschale mit Minzbrot

24. Juli 2001 | 13:01 Uhr

Salate: Radicchiosalat mit Avocados und Shrimps

24. Juli 2001 | 00:52 Uhr

vorspeisen: Gegrillte Tomatenpolenta mit Raukepesto

24. Juli 2001 | 00:38 Uhr

Backen: Gegrilltes Fladenbrot

10. Juli 2001 | 15:45 Uhr

eier: Crespelle mit Lauchzwiebeln

10. Juli 2001 | 15:15 Uhr

gemuese: Ofenkartoffeln mit frischen Morcheln und Salat

10. Juli 2001 | 14:52 Uhr

gemuese: Grünkern mit Spargel und Zuckerschoten

04. Juli 2001 | 16:52 Uhr

fisch: Kabeljaustreifen mit Kartoffel-Sellerie-Salat

04. Juli 2001 | 13:53 Uhr

gefluegel: Potaufeu von Bresse-Tauben

04. Juli 2001 | 13:44 Uhr

gefluegel: Geschmortes Hähnchen mit Kopfsalat

27. Juni 2001 | 16:11 Uhr

fisch: Aal in Rotweinsauce mit Lauchzwiebeln

27. Juni 2001 | 15:49 Uhr

fisch: Kabeljau auf Speck-Linsen-Sauce

23. Juni 2001 | 18:17 Uhr

vorspeisen: Melonensalat mit Kaisergranat

21. Juni 2001 | 16:44 Uhr

gemuese: Fruchtspießchen mit Gemüsen

20. Juni 2001 | 15:26 Uhr

gefluegel: Safranhuhn mit Tomaten

20. Juni 2001 | 15:20 Uhr

Gemüse, Pilze und Hülsenfrüchte: Marinierte Tomaten

20. Juni 2001 | 15:05 Uhr

Salate: Tomatensalat mit Melone

19. Juni 2001 | 16:40 Uhr

fisch: Müritz-Maränen auf Rotkohlstreifen

19. Juni 2001 | 16:18 Uhr

gefluegel: Gelee von Wildentenbrust mit Apfelsalat

19. Juni 2001 | 15:02 Uhr

fisch: Zanderfilet mit Grünkohl und Speck

19. Juni 2001 | 14:33 Uhr

fisch: Havelaalroulade mit Schluppen

19. Juni 2001 | 11:51 Uhr

Fische, Schalen- und Krustentiere: Hechtbratwürstchen in Mostrichsauce zu gebackenem Sauerkraut

19. Juni 2001 | 00:53 Uhr

schaltiere: Havelländer Krebssuppe mit Krebsschwanzravioli

18. Juni 2001 | 17:24 Uhr

gefluegel: Hähnchenrouladen mit Pistazien und Orangen

18. Juni 2001 | 17:16 Uhr

gefluegel: Huhn mit Tunfischsauce

18. Juni 2001 | 15:55 Uhr

gemuese: Marinierte Tomaten

18. Juni 2001 | 15:08 Uhr

fisch: Jacobsmuscheln auf Möhrensalat

14. Juni 2001 | 10:31 Uhr

gefluegel: Mango mit Putenspießchen