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Früher konnte man Lebensmittel nicht kühlen, das ganze Tier musste also sofort verarbeitet werden

Comeback der alten Produktküche

Vor 300 Jahren haben sich die Menschen besser ernährt – so können wir davon lernen

Aus einem schlechten Schwein lässt sich kein gutes Schnitzel machen. Das war auch den Köchen vor 300 Jahren schon bekannt. Ihnen kamen aber zwangsläufig nur Nahrungsmittel aus der Region in den Topf.

Wiener Schnitzel

Rezept

Die Kunst des perfekten Wiener Schnitzels

Mehrere Kinder sitzen beisammen und essen gemeinsam

Umfrage zur Essensauswahl

Beliebte Gerichte: Seit 27 Jahren haben Kantinengänger ein und denselben Favoriten

Popcorn, Eis, Nachos

Diese Lebensmittel sollte man auf keinen Fall teilen

Vegetarische Produkte im Supermarkt
Meinung

EU-Agrarausschuss hat beschlossen

Veggie-Schnitzel dürfen sich in Zukunft nicht mehr Schnitzel nennen – wie unfassbar albern!

NEON Logo

Probleme der Massentierhaltung lösen

Warum wir mehr vom Schwein essen sollten

Von Denise Snieguole Wachter

Schnitzel, Pizza, Pasta

So viele Kalorien stecken in unseren Lieblingsgerichten

Von Denise Snieguole Wachter
Wiener Schnitzel Küchengeheimnisse

Tricks aus der Profi-Küche

Spitzenköche verraten ihre Geheimnisse: Wie gelingt ein echtes Wiener Schnitzel?

Hätten Sie's gewusst?

So viele Kalorien stecken in deutscher Hausmannskost

Von Denise Snieguole Wachter
Vegan

Warum vegan nicht gesünder ist

Tierfreies Schnitzel? Die große Veganlüge

Nach dem Anbraten wird das Keulenfleisch im Ofen in Orangensaft und Wein gegart und bleibt dabei zart und saftig

Pute

Vergessen Sie das Schnitzel, essen Sie Keule

Von Bert Gamerschlag
Nach dem Anbraten wird das Keulenfleisch im Ofen in Orangensaft und Wein gegart und bleibt dabei zart und saftig

Pute

Vergessen Sie's Schnitzel, essen Sie Keule

Von Bert Gamerschlag
Steaks liegen auf einem Grill

Ernährung

Krankmacher oder Superfood? Die Wahrheit über unser Fleisch

stern Gesund Leben Dr. v. Hirschhausen Logo
Männer: Jetzt müsst euren Schnitzel-Tag verdienen!

H. Hell: Was ich über Sex gelernt habe

Valentinstag – Männer, langsam müsst ihr euch den "Schnitzel & Blowjob"-Tag verdienen!

Schnitzel auf Japanisch

"Meine japanische Küche"

Tonkatsu – Schnitzel auf Japanisch

Wiener Schnitzel

Tipps aus der Küche

Anleitung für das perfekte (Wiener) Schnitzel

Von Denise Snieguole Wachter
Fleisch: Studie zeigt: Wer Fleisch isst, stirbt früher

Neue Studie

Ob Steaks, Schnitzel oder Wurst: Wer jeden Tag Fleisch isst, stirbt früher

Aus für die "vegane Currywurst": Bundesagrarminister Schmidt will solche Formulierungen künftig verbieten lassen

Fleischersatzprodukte

Warum die Veggie-Wurst einen neuen Namen braucht

Stiftung Warentest prüft Fleischersatz: Alternativen sind überbewertet

Veggie-Produkte im Test

Stiftung Warentest warnt: Fleischloses Schnitzel? Bitte nicht!

Schnitzel

Kellner erzählt aus Arbeitsalltag

Essen in einem XL-Schnitzel-Restaurant nur Übergewichtige?

"Heute Show" mit Oliver Welke

Klage gegen Satireshow

Österreicher zeigt "heute-show" wegen Nazi-Schnitzel an

Ein Teller mit Schnitzel, Bratkartoffeln und Zitrone

So isst Deutschland

Wie den Deutschen ihr Schnitzel am besten schmeckt

Von Denise Snieguole Wachter

Zuhause

Tiere essen

NEON Logo

"60 Sekunden Bier"

Der bayrische Klassiker zum Schnitzel

Ich brauche dringend Hilfe bei der EM rente
Guten Tag mein Name ist Carsten Langer ich bin 46 Jahre alt und Versuche seit März 2015 die EM Rente zu beckommen meine Ärzte sagen ich kann nicht mehr Gutachten der Kranken Kasse sieht das auch so nur die Gutachter der Rentenkasse Sehens anders war schon vor sozial Gericht 1 Instanz Richterin sagt ich kann nicht am Gutachten vorbei entscheiden ihre Empfehlung ich sollte in die 2 Instanz weil sie meint das ich auch nicht mehr Arbeits fähig bin die 2 Instanz sagt laut Gutachten könnte ich noch arbeiten aber ihre Meinung nach könnte ich auch nicht mehr arbeiten ich sollte doch auf ein Urteil verzichten und ich sollte neu Rente beantragen und der zwischen Zeit wurde ich zur Berufs Findung geschickt die nach sechs Wochen von der Rentenkasse abgebrochen wurde habe auch erfahren das die Rentenkasse mir keine Umschulung mehr zutraut auf den Rat ich sollte noch Mal EM Rente beantragen bin ich in Reha gegangen damit ich auch neue Arzt berichte habe die Reha hat den Aufenthalt von 4 auf drei Wochen verkürzt und mich entlassen als nicht arbeitsfähig für den allgemeinen Arbeits Markt und ich kann keine 3 Stunden arbeiten das hat der Rentenkasse wieder nicht gereicht hatich wieder zum gutachter geschickt der mir 45 Minuten fragen gestellt hat und jetzt heißt es ich kann wieder voll arbeiten auf den allgemeinen Arbeits Markt Meine Erkrankungen sind Ateose in beiden knieen und mehreren Finger Gelenken Verschleiß in beiden Fuß, Hüft, Schulter und elebogen Gelenken dazu Gicht im linken Daumen satel Anhaltende Schmerzstörungen Wiederkehrende Depressionen Übergewicht Hormonstörungen Wirbelsäulenleiden Bandscheibenschädigung Schlaf Atem Störung Schlafstörungen eine ausgeprägte lese und rechtschreib Schwäche Panick Attacken ( Zukunftsangst) Suizidale Gedanken 1 Suite Versuch Laut aus Zügen einiger Befunde Bin ich nicht mehr Stress resistent Darf keinen akort machen keine Schicht Arbeit keine gehobene Verantwortung überaschinem oder Personen tragen usw Aber al das reicht nicht für die EM Rente Mittlerweile bin ich von der Kranken Kasse ausgesteuert das Arbeitsamt hat mich nach 9 Monaten abgemeldet und seit April wäre die Renten Kasse nicht mehr für mich zuständig aber da ein laufendes verfahren ist hmm keine Ahnung Da ich Mal gut verdient habe habe ich eine bu abgeschlossen aber da die über 900 euro mir zählt und das schon fast 3 Jahre habe ich kein Anspruch auf Harz 4 Grundsicherung Wohngeld oder sie Tafel für essen nein ich darf dafon mich noch mit 260€ freiwillig Kranken versichern Deswegen konnte ich meine Wohnung mir nicht mehr leisten und bin auf einen Campingplatz gezogenitlerweil habe ich eine Freundin und wir teilen uns die Wohnung Bitte ich brauche dringend Hilfe mir wird das alles zuviel werde mich parallel zu ihnen auch an den svdk wenden aber vielleicht können sie unterstützend helfen ich weiß echt nicht weiter und meine schlechten Gedanken werden wider sehr stark Mfg