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Zu viel Zucker macht nach einer neuen US-Studie dumm.
Auf dem Markt im Zentrum von Damaskus ist die Not groß.
Haben Sie sich beim Grillen schon geärgert, dass Ihr Steak vom Rost geklaut wurde? Oder die Hühnerbeine nicht in Reih und Glied stehen wollten? Grill-Gadgets, die die Arbeit erleichtern.
Jeder weiß, dass zu viel Zucker ungesund ist. Studien gehen deutlich weiter: Demnach machen Süßes und Fettes abhängig wie Kokain. Die Erhebungen ähneln denen, auf deren Grundlage Milliardenklagen gegen die Tabakbranche geführt wurden.
Gute Nachricht für Koffeinsüchtige: Eine neue US-Studie soll ergeben haben, dass Kaffee-Trinker länger leben. Knapp 400.000 Menschen haben an der Analyse seit 1995 teilgenommen. Wie so oft im Leben komme es jedoch auch hier auf das richtige Maß an.
Die Anhänger des als Süßungsmittel insbesondere in Tees verwendeten subtropischen Stevia-Krauts können auf grünes Licht hoffen.
Wir verschlingen viel zu viel - und werden dick und krank davon. Oft wissen wir gar nicht, in welchen Lebensmitteln der süße Stoff versteckt ist. Der stern ist der Zuckersucht gefolgt und hat sich die süßen Produkte genau angesehen. Werfen Sie einen Blick ins neue Heft!
Aus zehn Kilo Marzipan und zehn Kilo Zuckerglasur hat eine britische Bäckerin einen Hochzeitskuchen zu Ehren von Prinz William und seiner Verlobten Kate Middleton kreiert.
Die Jahrhundertflut in Australien macht nicht allein den Menschen in der betroffenen Region zu schaffen. Sie hat vielmehr weltweite Auswirkungen, da Förderung und Transport von Rohstoffen nahezu zum Erliegen gekommen sind. Brot und Zucker werden dadurch deutlich teurer.
Der Zuckerhersteller Nordzucker will künftig seinen Zucker mit der Stevia-Pflanze mischen.
Die Europäische Kommission will Zucker im Fruchtsaft vollständig verbieten.
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von AndyWoWo:
Macht Zucker im Kaffee diesen bekömmlicher für den Magen? Reicht auch Milch? Warum ist das so und wie verändert sich die Koffein-Wirkung?
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Ist raffinierter Zucker gesünder als unraffinierter?
von Just Peter & 96:
Welcher Kuchen schmeckt trotz wenig Zucker richtig gut?
von Jeremie Becker:
Kann mir jemand den Unterschied zwischen Zucker aus Zuckerrüben und Rohrzucker erklären, besonders die gesundheitlichen Aspekte betreffend?
von Adilein:
Kann man Marmelade ohne Zucker kochen? Welche Alternativen kann man nutzen?
von wagnerP8:
Kakao machen mit Bitterschoki? Macht ihr noch Zucker dazu?
von Gast:
Macht Zucker wirklich so dick?
von Waltershofnarren1956:
Gibt es beim Gelee kochen eine Alternative zu den Unmengen von Zucker?
von boDietrichdo1:
In vielen süßen Sachen ist Glukosesirup und Zucker. Wieso braucht man beides?
von Jan Kaiser:
Welches ist ein klasssischer Kinderdrink ohne Zucker, welcher den Kleinen auch richtig gut schmeckt?
Australien Blutzucker Blutzuckerspiegel Diabetes Diät EU Flut Folgeschäden Insulin Nordzucker Prinz Sport Stevia Typ-2-Diabetes Urintest US-Studie William Wissenstest Zu Zuckerstoffwechsel
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