DEHOGA

Artikel zu: DEHOGA

14. Februar 2026,04:30

Wenn etwa die gute Flasche Wein im Regal zu Hause nicht zum Alltagsessen passt, gibt es manchmal die Chance, die Flasche mit ins

Gastro-Angebote "Korkengeld" in Thüringen vor allem bei Feiern beliebt

In eine Gaststätte selbst Wein mitzubringen ist in Thüringen eine Seltenheit – verbreiteter sind andere Formen des "Korkengeldes". Was das heißt, was Gäste beachten sollten und was Wirte davon haben.

28. Januar 2026,17:06

Tourismusförderung: Wirtschaftsministerium will flexiblere Arbeitszeiten noch 2026

Das Bundeswirtschaftsministerium spricht sich zur Stärkung des Tourismus in Deutschland für eine rasche Umsetzung der geplanten Neuregelung der Arbeitszeitvorgaben aus. "Die Flexibilisierung des Arbeitszeitgesetzes, mit der in Zukunft eine wöchentliche statt einer täglichen Höchstarbeitszeit gilt, soll noch in diesem Jahr beschlossen werden", erklärte der Koordinator für Maritime Wirtschaft und Tourismus, Christoph Ploß (CDU), am Mittwoch anlässlich der Vorstellung einer Strategie zur Enwicklung der Tourismuswirtschaft im Bundeskabinett.

24. Dezember 2025,07:18

Kartenzahlung ist nicht überall in der Gastronomie möglich

Verpflichtende Kartenzahlung: Dehoga gegen Vorstoß aus Niedersachsen

Die Hauptgeschäftsführerin des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands Dehoga, Ingrid Hartges, hat sich gegen eine verpflichtende Bereitstellung digitaler Bezahlmöglichkeiten in der Gastronomie ausgesprochen. "Bei einer verpflichtenden Kartenzahlung sehe ich Probleme bei Kleinstumsätzen, also zum Beispiel bei der Kugel Eis, dem Bier oder Kaffee", sagte Hartges dem Redaktionsnetzwerk Deutschland (Mittwoch). Die für jede Kartenzahlung anfallende Gebühr kritisierte sie bei den Kleinstbeträgen als "unverhältnismäßig".

02. Oktober 2025,12:14

Oktoberfest-Verlängerung? Keine Chance für von Dehoga geforderten zusätzlichen Wiesn-Tag

DEHOGA

DEHOGA

Artikel zu: DEHOGA

Gastro-Angebote "Korkengeld" in Thüringen vor allem bei Feiern beliebt

Tourismusförderung: Wirtschaftsministerium will flexiblere Arbeitszeiten noch 2026

Verpflichtende Kartenzahlung: Dehoga gegen Vorstoß aus Niedersachsen

Oktoberfest Wenig Chancen für Wiesn-Verlängerung

Oktoberfest Dehoga schlägt Verlängerung der Wiesn vor

Viele Gastwirte befürchten Verluste - Absenkung der Mehrwertsteuer soll helfen

Restaurant-Krise: Warum schmeckt den Deutschen das Essen nicht mehr?

Koalition: Dehoga Einigung auf ermäßigte Mehrwertsteuer in der Gastronomie

Restaurants erheben No-Show-Gebühr, wenn Gäste nicht erscheinen

Mehrwertsteuererhöhung: Gastro-Experte ist sich sicher, 30.000 Restaurants werden schließen müssen

Was sich durch die Gastro-Mehrwertsteuererhöhung ändert – mit Rechenbeispielen

Mehrwertsteuer: Nach Corona-Schock droht eine Pleitewelle

Mehrwertsteuer im Restaurant: So viel kassieren die Staaten in der EU

Fachkräftemangel: So machen Arbeitgeber die Arbeit attraktiver

Kneipen: Eine Bilderreise zu Tresen, Trinkern und Träumern

Personalmangel im Tourismus: Worauf wir uns im Sommerurlaub einstellen sollten

Corona-Effekte 2022: Zwischen Personalnot, Lieferboom und Stadtflucht

Kalorienangaben auf Speisekarten – Diskussion um Gesetzesvorschlag

Corona verschärft Personalmangel – Gastgewerbe fehlen 100.000 Angestellte

Hoffen auf Sommer: Deutschland-Tourismus noch nicht über den Berg

"Einen Lockdown darf es nicht mehr geben"

Mitarbeiterschwund: Die Gastronomie hat ein Serviceproblem – überall

Öffnung ausgebremst? Gastronomen und Hotels fehlen die Arbeitskräfte

News heute: Grüne stärken Baerbock und Habeck – kein noch höherer CO2-Preis, kein Tempo 70

Schleswig-Holstein öffnet sich Touristen: Kurzurlaub zu Pfingsten

Wie die Hamburger Übernachtungsbranche die Pandemie überleben will

"Anne Will" in der TV-Kritik: Daran hakt der Strategiewechsel in der Pandemiepolitik

Angela Merkel: Kommt ihr Öffnungsplan zur falschen Zeit?

Corona-Gipfel: Halbe Sachen statt harter Lockdown – mehr ist nicht zu erwarten

Abhängig von der Finanzspritze: Diese staatlichen Hilfen sollen die Gastro-Branche retten

Gastro-Branche fordert bei Verlängerung des Teil-Lockdowns Winterhilfe

Gastronomen entsetzt über zweiten Lockdown: "Zwischen Wut und Verzweiflung"

Virologe Christian Drosten für einheitliche Corona-Regeln

Corona-Ansteckung im Restaurant: In den USA häufen sich die Fälle. Blüht uns das auch Deutschland?

Dehoga fordert Klarheit: Darf die Polizei die Corona-Gästelisten nutzen?

Aurich verbietet wegen Coronavirus Alkoholverkauf am Vatertag

Dehoga-Geschäftsführerin zur Gastro-Öffnung: "Wir wissen nicht, was passieren wird"

Rügen statt Mallorca? Vorbereitungen für Urlaub in Corona-Zeiten laufen

Restaurants und Bars in Not - wie sich die Gastro-Szene gegen die Coronakrise stemmt

Corona und Gastronomie: "Die Soforthilfen reichen nicht aus, um unsere Kosten zu decken"

TV-Kritik Anne Will: Deutsche nicht einsperren! Virologe Kekulé liest Politik die Leviten

Corona und die Gastronomie: Wie die Restaurants mit der Krise umgehen

Tim Mälzer, ist "Kitchen Impossible" schuld daran, dass es immer weniger Azubis in der Gastronomie gibt?

Kassenbonpflicht: Händler müssen teure Kassen anschaffen - die es noch gar nicht gibt

Hotelsterne: 250 Kriterien entscheiden über Ein- oder Fünf-Sterne-Haus

Tim Mälzer: Was er damit zu tun haben soll, dass Azubis ihre Lehrstelle abbrechen

Gastronomie: Warum Wirte gezwungen sind, Ruhetage einzulegen

Fußball-WM: Warum Betreiber von Biergärten dieses Jahr Angst haben

Hotel verbietet Gästen Nutzung von Handy und Laptop

Außer-Haus-Essen: Wir geben mehr aus - davon profitiert auch Ikea

Wie Spitzenköchinnen die Männerbastion unter Druck setzen

Was Frauen von dem Beruf der Köchin abschreckt

Darum müssen Pommes vor der Zubereitung eingeweicht werden

Verbraucherschützer fordern: Eisdielen sollen offen legen, was im Eis steckt

Restaurant: Machen Lieferdienste wie Foodora und Deliveroo Restaurants kaputt?

Hotelbewertungen: Viele deutsche Hotels schummeln mit ihren Sternen

Hotelverband in der Kritik: Warum Hotels zu lasch kontrolliert werden

Wie die Hotelbranche mit Sterne-Bewertungen trickst

McDonald's, Burger King und Co.: Neue Fastfood-Ketten und Bäcker werden zur Konkurrenz

Burger King zieht die Notbremse und lässt 89 Filialen schließen

Umsatzentwicklung: Verregneter Mai stößt dem Gastgewerbe sauer auf

Valentinstag am 14. Februar: Kommerz oder eine romantische Tradition?

Berlin oder Schwaben: Wo liegen die Wurzeln des deutschen Döner?

Leipzig: Bundesverwaltungsgericht verhandelt Klagen gegen Bettensteuer

Hotelboom in Berlin: Hauptstadt der günstigen Zimmerpreise

Hamburger Luxushotel "Atlantic" hat seine fünf Sterne wieder

Zimmersuche zum Oktoberfest in München: Wie Vermieter um Wiesn-Besucher buhlen

Preiswerte Designhotels: Warum Budgethäuser boomen

Mehrwertsteuersenkung für Hoteliers: Warum der Staat eine Milliarde verschenkt

Hotelbewertungen: Was in den Sternen steht

Höhere Produktionskosten: Bierpreise steigen trotz Krise

Gastronomie: Der Gast hat Rechte, der Wirt auch

Firmenweihnachtsfeiern: Kleiner und bescheidener

Rüge der Kanzlerin: Banken sind "wie Kaltblüter im Winter"

Kneipenreportage: Einer ist immer der Dumme

Nichtraucherschutz: Rebellion der Raucher

Rauchverbot: Zecher ohne Zigaretten