01. September 2025,08:21
Preisschock
100 Euro für Omelette in Kult-Restaurant – Zeitung spekuliert über Haftstrafe
Jay Fai und ihre Garküche sind in Bangkok Kult und sogar mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Eine Kundin erlebte nun jedoch nach dem Essen eine böse Überraschung.
10. März 2025,11:53
Mit 53 Jahren
TV- und Sternekoch Steffen Disch stirbt überraschend
Die Gastro-Szene trauert um einen ihrer bekanntesten Gesichter: Fernsehkoch Steffen Disch ist am 3. März überraschend gestorben. Mitarbeiter und Kollegen trauern.
13. November 2024,16:48
Taiwan
Diese Eisbude hat jetzt einen Michelin-Stern
Na gut, Eisbude ist ein wenig zu tief gestapelt. Das Minimal ist mehr die "Fine Dining"- Ausführung. Es ist so einzigartig, dass nicht einmal der Guide Michelin widerstehen konnte.
05. Oktober 2024,13:28
was macht eigentlich ...?
So geht es Eckart Witzigmann, dem ersten Deutschen mit drei Michelin-Sternen
Eckart Witzigmann war 1979 der erste Koch in Deutschland, dessen Restaurant die höchste Küchen-Ehrung bekam. Hier blickt der "Koch des Jahrhunderts" auf seine Karriere zurück.
12. September 2024,00:01
Serie
"Emily in Paris", Teil 2: Elf drängende Fragen an ein chaotisches Drehbuch
Wo lagert Emily ihre Garderobe? Wieso ist in einer Szene Winter, in der nächsten Sommer? Kann Brigitte Macron die Serie retten? Elf Fragen zu den neuen Folgen von "Emily in Paris".
15. August 2024 | 18:22 Uhr
"The Bear" Staffel 3: Wo bleibt der Plot, Motherfucker?
15. August 2024 | 12:21 Uhr
Adejoké Bakare: Michelin-Stern erstmals an Schwarze Köchin vergeben
18. Juli 2024 | 18:23 Uhr
Lebenssätze: Max Strohe über die Worte, die sein Leben veränderten
30. Mai 2024 | 18:03 Uhr
Restaurant 100/200: Unsere Redakteurin schuftet in der Sterneküche mit
16. Mai 2024 | 09:37 Uhr
Taco-Imbiss mit Michelin-Stern ausgezeichnet
26. März 2024 | 22:09 Uhr
Michelin vergibt Sterne: Das sind die Sieger und Verlierer 2024
28. November 2023 | 18:17 Uhr
Sternekoch Sebastian Frank und seine Frau Jeannine über die Gastrokrise
31. Juli 2023 | 17:38 Uhr
Ruth Rogers: Chefin des River Café über kulinarisches Glück und Unglück
09. Mai 2023 | 12:58 Uhr
Christian Jürgens' steiler Aufstieg zum Drei-Sterne-Koch und dem jetzt drohenden tiefen Fall
06. April 2023 | 12:24 Uhr
Michelin-Sterne 2023: "Haebel" bekommt ersten Michelin-Stern auf St. Pauli
03. April 2023 | 06:16 Uhr
"Kitchen Impossible": Mälzer lässt den inneren Fiesling von der Leine
19. März 2023 | 14:13 Uhr
Cornelia Poletto über Spitzenküche in der Krise: "Gut gebucht wie nie"
21. Februar 2023 | 06:30 Uhr
"heute wichtig": Cornelia Poletto, was macht die Krise mit der Spitzenküche?
24. September 2022 | 18:43 Uhr
Koch Max Strohe über seine wilden Jahre voller Sex, Drugs und Kochlöffel
14. August 2022 | 18:05 Uhr
Sterne-Restaurant auf Grönland: Wenn Walfett und Robbenblut zur Haute Cuisine werden
20. Juni 2022 | 14:08 Uhr
Gault Millau kürt Dylan Watson-Brawn zum "Koch des Jahres": Über sein Restaurant "Ernst"
21. Mai 2022 | 17:56 Uhr
Restaurant bekommt dritten Michelin-Stern und verteuert kurz darauf die Preise
14. April 2022 | 09:42 Uhr
Marco Müller: Das ist Berlins einziger Drei-Sterne-Koch
17. März 2022 | 14:29 Uhr
Nach dem Abstieg aus dem Drei-Sterne-Olymp – so geht's im Vendôme weiter
14. März 2022 | 06:54 Uhr
Cornelia Poletto geht im strömenden Regen bei "Kitchen Impossible" unter
09. März 2022 | 17:54 Uhr
Guide Michelin 2022: Das sind die Sieger und Verlierer der diesjährigen Sterne-Vergabe
09. März 2022 | 17:30 Uhr
Sternekoch Alexander Wulf kocht russische Küche: Jetzt spricht er über Anfeindungen
25. Februar 2022 | 07:10 Uhr
Cornelia Poletto bei "Kitchen Impossible": "Einmal nicht die Perlen-Olga aus dem Fernsehen"
06. September 2021 | 15:03 Uhr
Singapur: Günstigste Sterneküche der Welt ist seinen Michelin-Stern los
06. September 2021 | 13:42 Uhr
Hawker Chan in Singapur verliert Michelin-Stern: Die Geschichte des Gourmet-Imbiss in Bildern
28. Juli 2021 | 10:46 Uhr
Der tiefe Fall des Sternekochs Alfons Schuhbeck
01. März 2021 | 06:25 Uhr
Drei zu null für die Konkurrenz bei Kitchen Impossible: Das Orakel Tim Mälzer ist in Bestform, der Koch Mälzer weniger
20. Februar 2021 | 12:06 Uhr
Nelson Müller spricht über seine Rassismuserfahrungen in Deutschland
27. Januar 2021 | 16:13 Uhr
Köchin Claire Vallée zu ihrem ersten Michelin-Stern: "Ich bin kein veganer Ajatollah"
06. Juni 2020 | 18:47 Uhr
Der Blindtest: Welche Grill-Sauce schmeckt am besten?
02. April 2020 | 16:25 Uhr
Kochen für Helden: Max Strohe kocht für Menschen in systemrelevanten Berufen
09. März 2020 | 07:52 Uhr
Tim Mälzers Verhängnis: ein Apfelkuchen
05. März 2020 | 12:27 Uhr
Alfons Schuhbeck: TV-Koch will sich Michelin-Stern zurückholen
04. März 2020 | 16:23 Uhr
Guide Michelin zeichnet Restaurant für Nachhaltigkeit aus – Inhaber regt sich auf
03. März 2020 | 14:51 Uhr
Schwarzwaldstube verliert Michelin-Sterne - das sagen die Betreiber
03. März 2020 | 11:01 Uhr
Rutz in Berlin bekommt dritten Michelin-Stern
22. Februar 2020 | 19:01 Uhr
Sterneküche: Warum ein Koch nach 28 Jahren auf die Michelin-Sterne pfeift
19. Februar 2020 | 12:30 Uhr
"Schwarzwaldstube": Was mit dem Drei-Sterne-Restaurant nach dem Feuer passiert
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Michelin Guide: Koreanischer Koch bekam Stern - und klagt nun dagegen
22. November 2019 | 12:53 Uhr
Streit im Luxushotel: "Er hat viel zu teuer eingekauft" - so verteidigt sich der Spitzenkoch
16. November 2019 | 08:53 Uhr
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23. Oktober 2019 | 12:30 Uhr
TV-Koch Christian Rach schließt sein Restaurant - der Grund sind nicht die fehlenden Gäste
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Klaus-Michael Kühnes "The Fontenay" verliert seinen Michelin-Stern
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26. September 2019 | 12:15 Uhr
Restaurant: Küchenchef verfällt in Depressionen und verklagt den Michelin-Führer
23. September 2019 | 09:37 Uhr
Restaurant: Das sind die sechs nachhaltigsten Restaurants der Welt
16. August 2019 | 06:02 Uhr
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Südtirol: Sechs Luxus-Hotels, die eine Reise wert sind
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Thailänderin über ihren ersten Michelin-Stern: "Es ist 2019, hier sollten mehr Frauen sein"
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Alexander Herrmann: Mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet, kann der TV-Koch wirklich kochen?
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Gault&Millau: Wie junge Talente die Gastroszene umkrempeln
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Vorschau: TV-Tipps am Freitag
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Tim Mälzer und Tim Raue: Neue Sendung "Knife Fight Club" auf Vox
19. März 2018 | 09:42 Uhr
Kitchen Impossible: Tim Mälzer ist auf Zerstören aus
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Michelin-Sterne: Viele Spitzenköche pfeifen auf die Sterne
10. Januar 2018 | 16:17 Uhr
Thailändische Köchin will Michelin-Stern am liebsten zurückgeben
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Das ist das erste vegetarische Restaurant in Deutschland mit einem Michelin-Stern
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Kevin Fehling: Deutschlands jüngster Drei-Sterne-Koch
31. Juli 2017 | 16:11 Uhr
Kevin Fehling: So wurde Fehling Deutschlands jüngster Drei-Sterne-Koch
20. Juli 2017 | 11:59 Uhr
Nach 25 Jahren verliert Spitzenköchin Anna Sgroi ihren Michelin-Stern
12. März 2017 | 10:41 Uhr
Tim Mälzer im Interview: "Manche dachten, ich wäre ein Irrer"
20. Februar 2017 | 09:13 Uhr
Tim Mälzers "Kitchen Impossible": Tränen wegen einer Kartoffel
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Singapur: Straßenküche mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet
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Das billigste Michelin-Stern-Mahl der Welt gibt es auf Wegwerftellern
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Food Photographer of the Year 2016: Das sind die Gewinner
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Sternerestaurant: So kochen die Sous-Chefs
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Kolja Kleeberg stellt Insolvenzantrag: Ist der Sternekoch pleite?
