Kartoffelernte

Die Kartoffelbauern werden in diesem Jahr nicht richtig froh mit ihrer Ernte: Die große Menge sorgt für niedrige Preise. Und dann kommt noch das Wetter, das die Landwirte ausbremst.

Die Kartoffelernte in Deutschland wird in diesem Jahr voraussichtlich so groß ausfallen wie seit dem Jahr 2000 nicht. Vorläufige Ergebnisse deuten auf eine Ernte von etwa 13,4 Millionen Tonnen hin, wie das Bundeslandwirtschaftsministerium am Mittwoch mitteilte. "Das sind 5,3 Prozent mehr als im bereits sehr guten Jahr 2024 und 17 Prozent über dem mehrjährigen Durchschnitt."

Der trockene Sommer hat Folgen für die Kartoffelernte: Verbraucher müssen für Kartoffeln aktuell deutlich mehr ausgeben als im Vorjahr, zudem kommen auch Exemplare mit Schönheitsfehlern in den Handel. Leere Supermarkt-Regale sind aber nicht zu befürchten.