Zuckerersatzstoff

Artikel zu: Zuckerersatzstoff

Frau benutzt Süßstoff

Studie Süßstoffe können Darmflora und Blutzucker beeinflussen

Zu viel Zucker begünstigt Krankheiten wie Typ-2-Diabetes und sorgt auch für den ein oder anderen Rettungsring. Wer nicht auf die Süße im Kaffee verzichten will, greift zum Süßstoff. Doch eine neue Studie zeigt, wie Zuckerersatzstoffe die Darmflora und den Blutzuckerspiegel durcheinanderbringen können.