Krabbenbrötchen

Nach mageren Jahren fangen die Fischer an der Nordseeküste erstmals wieder enorm viele Krabben. Bis Krabbenbrötchen wieder günstiger werden, dürfte es aber noch dauern – ein Grund liegt in Marokko.

Für Krabbenbrötchen wurden zuletzt Mondpreise fällig. Das sorgte für lange Gesichter an den Fischbüdchen. Nun erwarten Experten eine Trendwende.

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